Сырная намазка с грецкими орехами

Name: Сырная намазка с грецкими орехами
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: Сыр брынза: 100 г; Сыр творожный: 200 г; Орех грецкий: 40 г; Чеснок: 1 зуб.; Йогурт греческий: 1–2 ст. л.; Орегано суш.: 1 щеп.; Масло оливковое: 2 ст. л.; Лимон: по вкусу; Соль: по вкусу; Перец чёрный молотый : по вкусу

7 июля 2026

5 (1)

Время приготовления :

15 минут

Активное время :

10 минут

Сложность:

Легкий

Брынза, творожный сыр, грецкие орехи — свежая и сытная намазка для перекусов на каждый день. Хороша с хлебом, овощами и просто так.

Смотреть все рецепты категории Закуски

Рецепт «Сырная намазка с грецкими орехами»

Ингредиенты на 4 порции

Сыр брынза

100 г

Сыр творожный

200 г

Орех грецкий

40 г

Чеснок

1 зуб.

Йогурт греческий по желанию

1–2 ст. л.

Орегано суш.

1 щеп.

Масло оливковое

2 ст. л.

Лимон сок

по вкусу

Соль

по вкусу

Перец чёрный молотый

по вкусу

Продукты для рецепта

Шаг 1/4

Разогрейте духовку до 160 °С или поставьте сухую сковороду на средний огонь. Высыпьте орехи на противень или сковороду и подсушите 3–5 минут, периодически помешивая, до появления лёгкого характерного аромата. Оставьте остыть.

Шаг 2/4

Очистите чеснок. Сложите в чашу блендера весь сыр, остывшие орехи и зубчик чеснока.

Дарим сборник рецептов

Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/4

Влейте оливковое масло и лимонный сок. Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 4/4

Измельчите ингредиенты блендером до получения однородной пастообразной массы. Если масса получилась слишком густой, добавьте 1–2 столовые ложки йогурта. Взбейте ещё раз, чтобы текстура стала более гладкой и кремообразной. Подавайте намазку охлаждённой.