Сырники из творога и рикотты
Обновили 7 мая 2026
4.4 (86)
58,10k
Время приготовления:
15 минут
Активное время:
15 минут
Сложность:
Легкий
Редакция ЩЕЙ
Приготовили вместе с поварами ВкусВилла на нашей кухне
Рецепт от нашего покупателя Юрия Малышева из соцсети ВКонтакте. «Творожный завтрак для меня — это всегда сырники. Банально, но что поделать. Последнее время готовлю их из смеси творога и рикотты, получается очень нежно».
Итоговое время приготовления 4 порций блюда «Сырники из творога и рикотты» — 15 минут. Калорийность на 100 г около 174 kcal.
Смотреть все рецепты категории Творог Итоговое время приготовления 4 порций блюда «Сырники из творога и рикотты» — 15 минут. Калорийность на 100 г около 174 kcal.
4.4
Рецепт «Сырники из творога и рикотты»
Ингредиенты на 4 порции
Творог 5%
200 г
Сыр рикотта
200 г
Желток яичный
2 шт.
Мука рисовая
2 ст. л.
Сахар
по вкусу
Масло кокосовое
0,5 ст. л.
Продукты для рецепта
- Доставим БЕСПЛАТНО от любой суммы
- Скидка 200 ₽ на первый заказ от 1000 ₽. Промокод
Шаг 1/5
Смешайте творог, рикотту, желтки и муку.
Шаг 2/5
Можно оставить массу такой, какая она есть, но лучше хорошенько пробить блендером, тогда получится супернежно.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/5
Сформируйте сырники. Из такого количества получается 8 штук примерно по 50 г каждый.
Шаг 4/5
Обжарьте на небольшом количестве кокосового масла по 2 минуты с каждой стороны.
Шаг 5/5
Подавайте сырники со сметаной и ягодами.
Шаг 1
Смешайте творог, рикотту, желтки и муку.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Можно оставить массу такой, какая она есть, но лучше хорошенько пробить блендером, тогда получится супернежно.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Сформируйте сырники. Из такого количества получается 8 штук примерно по 50 г каждый.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Обжарьте на небольшом количестве кокосового масла по 2 минуты с каждой стороны.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 5
Подавайте сырники со сметаной и ягодами.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
В рецепте используются товары из категорий: Масла, соусы, специи, сахар и соль; Молочные продукты, яйцо; Сыры
Сохранили 128 человек
Ингредиенты на 4 порции
Творог 5%
200 г
Сыр рикотта
200 г
Желток яичный
2 шт.
Мука рисовая
2 ст. л.
Сахар
по вкусу
Масло кокосовое
0,5 ст. л.
Пищевая ценность на 100 г
Калории
174 kcal
Белки
13.8 г
Жиры
10.3 г
Углеводы
7 г
Часто задаваемые вопросы
15 минут — активное и общее время совпадают. Тесто не требует охлаждения, всё делается за один подход.
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты
