Цыплёнок Тапака
7 апреля 2020
1
10,96k
Время приготовления :
40 минут
Активное время :
40 минут
Сложность:
Легкий
Подавайте цыплёнка горячим со свежим салатом и лавашом по-грузински - тогда любой обед превратится в праздничный.
Смотреть все рецепты категории Курица 
5
Рецепт «Цыплёнок Тапака»
Ингредиенты на 6-8 порций
тушка цыплёнка охл.
1 шт.
чеснок
2 зубчика
хмели-сунели
0,5 ч. ложки
соль гималайская розовая
по вкусу
уксус яблочный
1 ст. ложка
масло кукурузное
для жарки
Продукты для рецепта
Шаг 1/2
Цыплёнка разрежьте вдоль по спинке и раскройте, обсушите. Смажьте специями и маслом.
Шаг 2/2
Жарьте на хорошо разогретой сковороде по 15 минут с каждой стороны, придавив чем-нибудь тяжёлым. Следите, чтобы тушка не пригорела. В конце влейте в сковороду уксус и дайте выпариться. Выдавите на цыплёнка чеснок.
Шаг 1
Цыплёнка разрежьте вдоль по спинке и раскройте, обсушите. Смажьте специями и маслом.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Жарьте на хорошо разогретой сковороде по 15 минут с каждой стороны, придавив чем-нибудь тяжёлым. Следите, чтобы тушка не пригорела. В конце влейте в сковороду уксус и дайте выпариться. Выдавите на цыплёнка чеснок.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
Ингредиенты на 6-8 порций
тушка цыплёнка охл.
1 шт.
чеснок
2 зубчика
хмели-сунели
0,5 ч. ложки
соль гималайская розовая
по вкусу
уксус яблочный
1 ст. ложка
масло кукурузное
для жарки
Пищевая ценность на 100 г
Калории
257 kcal
Белки
27 г
Жиры
16 г
Углеводы
0 г
Насыщенные жиры
4 г
Пищевые волокна
0 г
Добавленный сахар
0 г
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты
