Читайте со вкусом
Авторизуйтесь по номеру телефона, чтобы не потерять любимые материалы Медиа и получить карту лояльности ВкусВилла, если у вас её нет. А ещё вы сможете:
  • Комментировать материалы и делиться своим мнением
  • Добавлять материалы в Избранное и легко находить сохранённые статьи, рецепты и подкасты
  • Предлагать идеи для статей и публиковать свои рецепты
Вкусвилл

Цыплёнок с вишней и имбирём

  • Время приготовления: 50 минут
  • Активное время: 10 минут
  • Сложность: Легкий
7320
Кисло-сладкая вишня и имбирь отлично сочетаются с курицей, получается простое и праздничное летнее блюдо. Косточки из вишни можно вынуть или оставить – на ваше усмотрение.

Продукты для рецепта

Тушка цыпленка-корнишон
638 ₽/кг
Орех грецкий, 150 г
150 г
311 ₽
Кисло-сладкая вишня и имбирь отлично сочетаются с курицей, получается простое и праздничное летнее блюдо. Косточки из вишни можно вынуть или оставить – на ваше усмотрение.

Ингредиенты на 2 порции

  • цыпленок-корнишон
    1 шт. (500 г)
  • вишня свежая или замороженная
    200 г
  • имбирь
    1 см корня
  • орехи грецкие
    5-6 шт.
  • масло оливковое
    1 ч. ложка
  • мед
    1 ст. ложка
  • свежемолотый черный перец
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
193 kcal
16 г
12 г
7 г
  • Шаг 1/3

    На дно небольшой формы для выпечки выложите вишню и рубленые орехи, полейте мёдом.
  • Шаг 2/3

    Внутрь цыплёнка положите целый кусочек имбиря, уложите птицу на вишню грудкой вниз, смажьте оливковым маслом и оставшимся мёдом, посолите и поперчите.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/3

    Запекайте в духовке при температуре 200°С 30-40 минут. Одновременно с формой с цыплёнком поставьте в духовку противень с водой – запекание с паром сделает мясо более сочным и не даст подгореть кожице. Подавайте цыплёнка с гарниром из риса и салатом из свежей зелени.
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
20 декабря 2018 21:12
Цыплята-корнишоны с травами и лимоном
10236
1 минута
Готовить
16 февраля 2016 21:48
Цыплята-корнишоны с апельсинами и наршарабом
7357
35 минут
Готовить
10 июня 2013 20:48
Цыпленок табака (чкмерули)
11464
1 час
3