Творожная запеканка с абрикосами

Обновили 7 мая 2026
5 (15)
2,83k
Время приготовления:
1 час 15 минут
Активное время:
15 минут
Сложность:
Средний
Ольга Кильштэин
Автор рецепта и наш читатель
Хочется чего-то простого, уютного и домашнего? На помощь придёт рецепт от нашей покупательницы Ольги Кильштэин. Нежная творожная запеканка в сочетании с абрикосовой кислинкой напомнит о детстве и отлично подойдет в качестве вечернего десерта.

Итоговое время приготовления 4 порций блюда «Творожная запеканка с абрикосами» — 1 час 15 минут. Активное время готовки — 15 минут. Калорийность на 100 г около 157 kcal.
Смотреть все рецепты категории Запеканки
Рецепт «Творожная запеканка с абрикосами»
5
Рецепт «Творожная запеканка с абрикосами»

Ингредиенты на 4-5 порции

Творог
800 г
Яйцо куриное
2 шт.
Мука
100 г
Сахар
50 г
Абрикос
4 шт.
Масло
1 ст. л.
Продукты для рецепта
 
 
  • Доставим БЕСПЛАТНО от любой суммы
  • Скидка 200 ₽ на первый заказ от 1000 ₽. Промокод
Творожная запеканка с абрикосами, шаг 1/5
Шаг 1/5
Смешайте творог с яйцами до однородной массы.
Творожная запеканка с абрикосами, шаг 2/5
Шаг 2/5
Затем добавьте муку и сахар, тщательно перемешайте.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Творожная запеканка с абрикосами, шаг 3/5
Шаг 3/5
Смажьте форму маслом и выложите творожную массу.
Творожная запеканка с абрикосами, шаг 4/5
Шаг 4/5
Украсьте сверху дольками абрикоса и выпекайте при 180 °C 1 час.
Творожная запеканка с абрикосами, шаг 5/5
Шаг 5/5
Остудите, нарежьте и подавайте со сметаной, сгущённым молоком или протёртыми ягодами.
Оцените рецепт Ваша оценка
Сохранили 110 человек

Ингредиенты на 4-5 порции

Творог
800 г
Яйцо куриное
2 шт.
Мука
100 г
Сахар
50 г
Абрикос
4 шт.
Масло
1 ст. л.

Пищевая ценность на 100 г

Калории
157 kcal
Белки
12 г
Жиры
6.5 г
Углеводы
12.3 г
Это полезно!
8 вкусных детских завтраков: от кокосовой каши до вафель с сыром
Подробнее
Похожие рецепты
Творожная запеканка с морковью и персиком
Творожная запеканка с морковью и персиком
4.8
3,51k
1 час
Готовить
Творожная запеканка в мультиварке
От читателя
Творожная запеканка в мультиварке
4.8
3,15k
50 минут
Готовить
Творожная запеканка с рисом
Творожная запеканка с рисом
4.8
40,98k
1 час 10 минут
Готовить
Творожная запеканка с манкой
Творожная запеканка с манкой
4.6
675,03k
1 час 5 минут
Готовить
Запеканка с персиками на завтрак
Запеканка с персиками на завтрак
4.8
17,16k
1 час
Готовить

Часто задаваемые вопросы

Секрет идеальной пышной творожной запеканки кроется в однородной текстуре творога и правильной работе с яйцами. Творог обязательно протирают через сито или блендер, а белки взбивают отдельно в крепкую пену и аккуратно вводят лопаткой. Дополнительный объем и нежность придают добавление манки, крахмала или сметаны.
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты