Тёплый салат из молодой капусты с нори и авокадо

Name: Тёплый салат из молодой капусты с нори и авокадо
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: Капуста: 200 г; Авокадо: 1 шт.; Нори: 5 г; Кинза: 5 вет.; Лук красный: 0,5 шт.; Чеснок: 2 зуб.; Соус цезарь постный: 2 ст. л.; Масло подсолнечное раф.: 1 ч. л.; Соус соевый: 1 ст. л.; Кунжут: 1 ч. л.

Обновили 25 мая 2023

4.9 (31)

5,26k

Время приготовления:

10 минут

Активное время:

10 минут

Сложность:

Легкий

Необычный вариант салата из капусты. Оказывается, сочетание с авокадо и нори очень даже вкусное!

Смотреть все рецепты категории Салаты

4.9

Рецепт «Тёплый салат из молодой капусты с нори и авокадо»

Ингредиенты на 2 порции

Капуста

200 г

Авокадо

1 шт.

Нори

5 г

Кинза

5 вет.

Лук красный

0,5 шт.

Чеснок

2 зуб.

Соус цезарь постный

2 ст. л.

Масло подсолнечное раф.

1 ч. л.

Соус соевый

1 ст. л.

Кунжут

1 ч. л.

Продукты для рецепта

Шаг 1/4

Луч и чеснок мелко нарежьте. Разогрейте в сковороде масло и быстро обжарьте лук с чесноком до зарумянивания. Убавьте огонь, добавьте соевый соус и готовьте до мягкости, помешивая.

Шаг 2/4

Капусту тонко нарежьте. Добавьте её в сковороду к луку и чесноку и припустите 2-3 минуты. Она не должна обжариться полностью, только слегка стать мягче и обменяться вкусами с ингредиентами в сковороде.