Тёплый салат из молодой капусты с нори и авокадо
- Время приготовления: 10 минут
- Активное время: 10 минут
- Сложность: Легкий
3689
0
25 мая 2023
Необычный вариант салата из капусты. Оказывается, сочетание с авокадо и нори очень даже вкусное!
5
Необычный вариант салата из капусты. Оказывается, сочетание с авокадо и нори очень даже вкусное!
Ингредиенты на 2 порции
- капуста ранняя200 г
- авокадо Хасс1 шт.
- морская капуста хрустящая классическая5 г
- кинза5 веточек
- лук красный1/2 шт.
- чеснок2 зубчика
- соус «Цезарь с каперсами постный»2 ст. ложки
- масло подсолнечное рафинированное1 ч. ложка
- соус соевый1 ст. ложка
- смесь кулинарная «Чёрный и белый кунжут»1 ч. ложка
-
Шаг 1/4
Луч и чеснок мелко нарежьте. Разогрейте в сковороде масло и быстро обжарьте лук с чесноком до зарумянивания. Убавьте огонь, добавьте соевый соус и готовьте до мягкости, помешивая. -
Шаг 2/4
Капусту тонко нарежьте. Добавьте её в сковороду к луку и чесноку и припустите 2-3 минуты. Она не должна обжариться полностью, только слегка стать мягче и обменяться вкусами с ингредиентами в сковороде. -
![]()
![]()
![]()
ПодписатьсяДарим сборник рецептовПодпишитесь на email-рассылку от ВкусВиллаШаг 3/4
Авокадо нарежьте крупными дольками, кинзу измельчите, листья морской капусты поломайте руками или нарежьте ножницами. Смешайте все ингредиенты салата -
Шаг 4/4
Заправьте соусом и посыпьте кунжутом. Можно есть тёплым и холодным.
Теги
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
