Давайте дружить
Авторизуйтесь по номеру телефона, и мы найдем вашу карту лояльности или создадим новую. Вы сможете:
  • назначать скидку 20% на Любимый продукт
  • получать 6 персональных скидок каждый день
  • пользоваться скидками по программе лояльности
  • оформлять возврат онлайн
Вкусвилл
Распечатать

Тёплый салат с манго и куриной печенью

1612
  • Время приготовления: 20 минут
  • Активное время: 20 минут
  • Сложность: Средний
Этот тёплый салат идеален для осени. Сытный — им можно заменить обед, яркий — под стать деревьям за окном, и немножко тропический, как воспоминания об отпуске в жарких странах.
Тёплый салат с манго и куриной печенью
5

Продукты для рецепта

Печень цыплят-бройлеров, охлажденная
500 г
232 руб
Манго Египет
Конец сезона
4.9
Быстрый просмотр
Манго Египет
~390 г   Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа
418 руб/кг
Микс салатный «Тоскана»
120 г
142 руб
Томаты вяленые с травами в масле
260 г
345 руб
Горчица «Дижонская»
180 г
115 руб
Масло оливковое Extra Virgin, Греция
500 мл
1 049 руб
Соус соевый, 250 мл
Без сахара
4.9
Быстрый просмотр
Соус соевый, 250 мл
250 мл
115 руб
Мед натуральный цветочный, 340 г
340 г
351 руб
Сливки кокосовые Kara 90% жирность 24% Тетра Пак 200 мл
Супермаркет
4.9
Быстрый просмотр
Перец черный молотый, 10 г
10 г
39 руб
Соль пищевая «Илецкая», помол №1
180 г
60 руб
Этот тёплый салат идеален для осени. Сытный — им можно заменить обед, яркий — под стать деревьям за окном, и немножко тропический, как воспоминания об отпуске в жарких странах.

Ингредиенты на 2 порции

  • салатный микс 
    120 г
  • томаты вяленые 
    30 г
  • манго средней мягкости 
    100 г
  • печень куриная 
    100 г
  • огурцы свежие 
    100 г
  • горчица дижонская 
    20 г
  • масло оливковое 
    15 г
  • соевый соус 
    10 г
  • мёд 
    10 г
  • кокосовые сливки 
    50 г
  • соль, перец чёрный молотый 
    по вкусу
  • Шаг 1/7

    Куриную печень просушите салфеткой, нарежьте на кусочки среднего размера (если она крупная) и удалите прожилки (если они есть).
  • Шаг 2/7

    Разогрейте сковороду c маслом, выложите туда печень и обжаривайте её до готовности.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/7

    Посолите и поперчите печень, а затем вылейте в сковороду кокосовые сливки и убавьте огонь.
  • Шаг 4/7

    C помощью овощечистки нарежьте манго и огурец на тонкие длинные слайсы. Вяленые помидоры измельчите произвольно.
  • Шаг 5/7

    Один огурец измельчите в блендере, смешайте с мёдом, соевым соусом, горчицей и оливковым маслом.
  • Шаг 6/7

    Выложите на тарелку зелень, овощи, манго.
  • Шаг 7/7

    Добавьте печень и заправку и подавайте.
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
12 января 2023 09:30
Горячее из печени и цитрусовых
2010
25 минут
4
Готовить
5 августа 2022 15:39
Паштет из куриной печени с белыми грибами
2895
45 минут
Готовить
8 декабря 2015 10:43
Шашлычки из печени кролика с беконом
5297
30 минут