9 августа 2019 16:40
Тёплый салат с пастой
5
11007
0
- Общее время: 20 минут
- Активное время: 20 минут
- Сложность: Легкий
Ингредиенты на 2-3 порции
- Макаронные изд. «Пружина», дурум150 г
- Кейл50 г
- Томаты черри красные100 г
- Томаты черри жёлтые100 г
- Салат из печёного перца100 г
- Оливки зелёные с чесноком30 г
- Соус Песто2 ст. л.
- Оливковое масло1 ст. л.
- Перец чёрный горошком мельницапо вкусу
- Сольпо вкусу
- Сок 1/2 лимона
Когда паста с соусами надоедает, приходит время салатов с макаронами.
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1/4
Макароны отварите до готовности. -
Шаг 2/4
У кейла удалите жёсткую часть стебля, выложите в миску для салата, добавьте немного оливкового масла и разомните руками, чтобы листья стали более нежными и пропитались маслом. Можно заменить кейл на руколу или шпинат, в этом случае отдельно приправлять и разминать руколу или шпинат не нужно. -
Шаг 3/4
Добавьте готовые макароны. Помидоры черри нарежьте на половинки, печёный перец крупно нарежьте, оливки мелко нарежьте, все овощи добавьте к салату. -
Шаг 4/4
Добавьте две столовые ложки соуса Песто, чёрный перец по вкусу и сок половины лимона, тщательно перемешайте. Можно приправить солью по вкусу.
Интересы
