Тыквенные котлетки с сыром

460
Время приготовления :
1 час 40 минут
Активное время :
50 минут
Сложность:
Легкий
Леночка
Автор рецепта и наш читатель
Рецепт о нашей читательницы Леночки. "Лучший осенний рецепт. Вкусно и полезно!"
Смотреть все рецепты категории Рецепты пользователей
Рецепт «Тыквенные котлетки с сыром»
5
Рецепт «Тыквенные котлетки с сыром»

Ингредиенты

Тыква
500 г
Яйцо
1 шт.
Крупа манная
4 ст. л.
Мука пшеничная
6 ст. л.
Сыр (лучше всего «Пошехонский»)
по вкусу
Специи (соль/чёрный перец/куркума/сушёный чеснок)
по вкусу
Продукты для рецепта
Тыквенные котлетки с сыром, шаг 1/5
Шаг 1/5
Тыкву почистить и натереть на мелкой тёрке (чем мельче, тем лучше).
Тыквенные котлетки с сыром, шаг 2/5
Шаг 2/5
Добавить соль, перец и оставить на пару минут, чтобы тыква пустила сок. В это время можно нарезать небольшими ломтиками сыр, я взяла «Пошехонский», он отлично подходит. После отжать весь сок из тыквы.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Тыквенные котлетки с сыром, шаг 3/5
Шаг 3/5
Добавить остальные ингредиенты. Масса должна получиться влажной и в меру плотной. Добавляйте муку для нужной консистенции, если кажется, что она получилось жидкой.
Тыквенные котлетки с сыром, шаг 4/5
Шаг 4/5
Дать тыквенной массе настояться минут 10-15, чтобы манка слегка разбухла. Смочить руки водой и лепить котлетки, добавляя в середину кусочки сыра. Выложить на противень, застеленный пергаментом.
Тыквенные котлетки с сыром, шаг 5/5
Шаг 5/5
Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 20-35 минут. Ваши обалденные сырные котлетки готовы, приятного аппетита!
Оцените рецепт Ваша оценка

Ингредиенты

Тыква
500 г
Яйцо
1 шт.
Крупа манная
4 ст. л.
Мука пшеничная
6 ст. л.
Сыр (лучше всего «Пошехонский»)
по вкусу
Специи (соль/чёрный перец/куркума/сушёный чеснок)
по вкусу
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Котлеты из овсянки
Котлеты из овсянки
1,41k
Рыбные котлеты из консервированной горбуши
Рыбные котлеты из консервированной горбуши
3,43k
4
Морковные котлеты
Морковные котлеты
10,41k
14
Постные капустные котлеты (с манкой)
Постные капустные котлеты (с манкой)
7,35k
4
Сейчас обсуждают
Пчёлы замёрзли и перестали трудиться: как изменение климата повлияло на урожай черешни
Пчёлы замёрзли и перестали трудиться: как изменение климата повлияло на урожай черешни
113
10,08k
51
LED-маски для лица: оно вам надо?
LED-маски для лица: оно вам надо?
76
8,91k
26
Как почистить дом от пыли: способы, которые работают
Как почистить дом от пыли: способы, которые работают
46
10,28k
7
«Летом все болеют из-за кондиционеров». Или нет?
«Летом все болеют из-за кондиционеров». Или нет?
17
5,73k
5
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Топ-7 рецептов пирогов, которые стоит попробовать: от баноффи до лаймового
Топ-7 рецептов пирогов, которые стоит попробовать: от баноффи до лаймового
10
4,24k
5
Ингредиенты и продукты