Тыквенные котлетки с сыром

448
Время приготовления :
1 час 40 минут
Активное время :
50 минут
Сложность:
Легкий
Леночка
Автор рецепта и наш читатель
Рецепт о нашей читательницы Леночки. "Лучший осенний рецепт. Вкусно и полезно!"
Смотреть все рецепты категории Рецепты пользователей
Рецепт «Тыквенные котлетки с сыром»
5
Рецепт «Тыквенные котлетки с сыром»
Продукты для рецепта
Тыквенные котлетки с сыром, шаг 1/5

Шаг 1/5

Тыкву почистить и натереть на мелкой тёрке (чем мельче, тем лучше).
Тыквенные котлетки с сыром, шаг 2/5

Шаг 2/5

Добавить соль, перец и оставить на пару минут, чтобы тыква пустила сок. В это время можно нарезать небольшими ломтиками сыр, я взяла «Пошехонский», он отлично подходит. После отжать весь сок из тыквы.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Тыквенные котлетки с сыром, шаг 3/5

Шаг 3/5

Добавить остальные ингредиенты. Масса должна получиться влажной и в меру плотной. Добавляйте муку для нужной консистенции, если кажется, что она получилось жидкой.
Тыквенные котлетки с сыром, шаг 4/5

Шаг 4/5

Дать тыквенной массе настояться минут 10-15, чтобы манка слегка разбухла. Смочить руки водой и лепить котлетки, добавляя в середину кусочки сыра. Выложить на противень, застеленный пергаментом.
Тыквенные котлетки с сыром, шаг 5/5

Шаг 5/5

Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 20-35 минут. Ваши обалденные сырные котлетки готовы, приятного аппетита!
Оцените рецепт Ваша оценка

Тыквенные котлетки с сыром

Ингредиенты

Тыква
500 г
Яйцо
1 шт.
Крупа манная
4 ст. л.
Мука пшеничная
6 ст. л.
Сыр (лучше всего «Пошехонский»)
по вкусу
Специи (соль/чёрный перец/куркума/сушёный чеснок)
по вкусу
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо

Похожие рецепты

Котлеты из овсянки
Котлеты из овсянки
1,34k
Рыбные котлеты из консервированной горбуши
Рыбные котлеты из консервированной горбуши
3,36k
4
Морковные котлеты
Морковные котлеты
9,79k
14
Постные капустные котлеты (с манкой)
Постные капустные котлеты (с манкой)
7,26k
4
Сейчас обсуждают
Как спастись от укуса клеща и что делать, если не спасся
Как спастись от укуса клеща и что делать, если не спасся
22
13,28k
20
Как на производстве зефира справились с кризисом и подняли уровень качества
Как на производстве зефира справились с кризисом и подняли уровень качества
100
35,53k
37
Добрый репортаж: один день в доме слепоглухих людей
Добрый репортаж: один день в доме слепоглухих людей
9
2,73k
22
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
47
13,35k
13
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Тестируем новинки вместе: панна-капибара, краснодарская клубника и немного косметики
Тестируем новинки вместе: панна-капибара, краснодарская клубника и немного косметики
8
1,85k
19