Тыквенные котлетки с сыром
1 ноября 2024 19:54
426
Время приготовления :
1 час 40 минут
Активное время :
50 минут
Сложность:
Легкий
Рецепт о нашей читательницы Леночки. "Лучший осенний рецепт. Вкусно и полезно!"
5
Продукты для рецепта
Шаг 1/5
Тыкву почистить и натереть на мелкой тёрке (чем мельче, тем лучше).
Шаг 2/5
Добавить соль, перец и оставить на пару минут, чтобы тыква пустила сок. В это время можно нарезать небольшими ломтиками сыр, я взяла «Пошехонский», он отлично подходит. После отжать весь сок из тыквы.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/5
Добавить остальные ингредиенты. Масса должна получиться влажной и в меру плотной. Добавляйте муку для нужной консистенции, если кажется, что она получилось жидкой.
Шаг 4/5
Дать тыквенной массе настояться минут 10-15, чтобы манка слегка разбухла. Смочить руки водой и лепить котлетки, добавляя в середину кусочки сыра. Выложить на противень, застеленный пергаментом.
Шаг 5/5
Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 20-35 минут. Ваши обалденные сырные котлетки готовы, приятного аппетита!
Шаг 1
Тыкву почистить и натереть на мелкой тёрке (чем мельче, тем лучше).
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Добавить соль, перец и оставить на пару минут, чтобы тыква пустила сок. В это время можно нарезать небольшими ломтиками сыр, я взяла «Пошехонский», он отлично подходит. После отжать весь сок из тыквы.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Добавить остальные ингредиенты. Масса должна получиться влажной и в меру плотной. Добавляйте муку для нужной консистенции, если кажется, что она получилось жидкой.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Дать тыквенной массе настояться минут 10-15, чтобы манка слегка разбухла. Смочить руки водой и лепить котлетки, добавляя в середину кусочки сыра. Выложить на противень, застеленный пергаментом.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 5
Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 20-35 минут. Ваши обалденные сырные котлетки готовы, приятного аппетита!
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Ингредиенты
Тыква
500 г
Яйцо
1 шт.
Крупа манная
4 ст. л.
Мука пшеничная
6 ст. л.
Сыр (лучше всего «Пошехонский»)
по вкусу
Специи (соль/чёрный перец/куркума/сушёный чеснок)
по вкусу
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Сейчас обсуждают
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал 