Котлеты из овсянки
13 апреля 2024 08:05
1,41k
Время приготовления :
40 минут
Активное время :
25 минут
Сложность:
Средний
Рецепт от нашей покупательницы Татьяны Балакиревой из соцсети «ВКонтакте». Предлагаем приготовить сочные овсяные котлеты с хрустящей корочкой. Такое блюдо позволит вам разнообразить рацион и сохранить фигуру стройной.
Смотреть все рецепты категории Горячее 
5
Рецепт «Котлеты из овсянки»
Ингредиенты
овсяные хлопья
200 г
картофель
250 г
вода
200 мл
лук репчатый
1 шт.
чеснок
3 зубчика
соль
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
растительное масло
для жарки
Продукты для рецепта
Шаг 1/7
Вскипятите воду и залейте овсянку. Дождитесь, когда хлопья впитают воду и набухнут.
Шаг 2/7
Лук, картофель и чеснок почистите и промойте. Измельчите лук и чеснок в блендере.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/7
Натрите картофель на тёрке.
Шаг 4/7
Смешайте овсянку, смесь лука с чесноком и картофель. Посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте полученную массу. Отложите настаиваться на 10–15 минут.
Шаг 5/7
Смочите руки в холодной воде. Сформируйте из овсяного фарша котлеты.
Шаг 6/7
Предварительно разогрейте сковороду с растительным маслом. Жарьте котлеты на среднем огне под крышкой примерно 7 минут с каждой стороны до образования золотистой корочки.
Шаг 7/7
Подавайте с салатом и любимым соусом.
Шаг 1
Вскипятите воду и залейте овсянку. Дождитесь, когда хлопья впитают воду и набухнут.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Лук, картофель и чеснок почистите и промойте. Измельчите лук и чеснок в блендере.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Натрите картофель на тёрке.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Смешайте овсянку, смесь лука с чесноком и картофель. Посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте полученную массу. Отложите настаиваться на 10–15 минут.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 5
Смочите руки в холодной воде. Сформируйте из овсяного фарша котлеты.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 6
Предварительно разогрейте сковороду с растительным маслом. Жарьте котлеты на среднем огне под крышкой примерно 7 минут с каждой стороны до образования золотистой корочки.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 7
Подавайте с салатом и любимым соусом.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
В рецепте используются товары из категорий: Масла, соусы, специи, сахар и соль; Крупы, макароны, мука; Овощи, фрукты, ягоды, зелень; Напитки
Ингредиенты
овсяные хлопья
200 г
картофель
250 г
вода
200 мл
лук репчатый
1 шт.
чеснок
3 зубчика
соль
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
растительное масло
для жарки
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Сейчас обсуждают
113
10,05k
51
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал 
Ингредиенты и продукты
