Читайте со вкусом
Авторизуйтесь по номеру телефона, чтобы не потерять любимые материалы Медиа и получить карту лояльности ВкусВилла, если у вас её нет. А ещё вы сможете:
  • Комментировать материалы и делиться своим мнением
  • Добавлять материалы в Избранное и легко находить сохранённые статьи, рецепты и подкасты
  • Предлагать идеи для статей и публиковать свои рецепты
Вкусвилл

Тыквенный сок

  • Время приготовления: 2 часа
  • Активное время: 1 час
  • Сложность: Средний
176
Сок из тыквы получается насыщенным, ярким и очень-очень вкусным. Напоминает персиковый сок.
Тыквенный сок
5

Продукты для рецепта

Тыква
110 ₽/кг
Сахар-песок, 1 кг
1 кг
85 ₽
Кислота лимонная
50 г
58 ₽
Апельсины
265 ₽/кг
Сок из тыквы получается насыщенным, ярким и очень-очень вкусным. Напоминает персиковый сок.

Ингредиенты на 5 порций

  • Тыква
    4 кг
  • Сахар
    1 кг
  • Лимонная кислота
    1 ст. л.
  • Апельсин
    2 шт.
  • Вода
    5,5 л
  • Шаг 1/3

    Очищенную тыкву режем на кусочки приблизительно по 3 см. Заливаем 1,5 литрами воды и варим до мягкости минут 40.
  • Шаг 2/3

    Взбиваем миксером вместе с 2 апельсинами (лучше Навелин). Добавляем сахар, лимонную кислоту и 4 литра воды.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/3

    Как закипит, разливаем в банки, закрываем крышками и переворачиваем вверх дном. Накрываем одеялом до остывания. Храним в тёмном прохладном месте.
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
26 августа 11:42
Варенье из дыни
601
25 минут
Готовить
19 августа 09:21
Варенье из кабачков с апельсином
1678
30 минут
Готовить
7 июля 2022 11:25
Компот из вишни концентрированный
1043
1 час