Веер из баклажанов в духовке

690
Время приготовления :
40 минут
Активное время :
5 минут
Сложность:
Легкий
Оцените невероятное блюдо из баклажанов. Его вкус и потрясающая подача приятно удивит вас и ваших гостей.
Смотреть все рецепты категории Рецепты пользователей
Рецепт «Веер из баклажанов в духовке»
5
Рецепт «Веер из баклажанов в духовке»
Продукты для рецепта
Веер из баклажанов в духовке, шаг 1/6

Шаг 1/6

Баклажаны нарезаем веером, солим и даем постоять минут 40, чтобы горечь ушла.
Веер из баклажанов в духовке, шаг 2/6

Шаг 2/6

За это время тонко нарезаем сыр и помидоры.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Веер из баклажанов в духовке, шаг 3/6

Шаг 3/6

Моем и обсушиваем баклажаны, между каждой пластинки кладём сыр и помидоры. Затем выкладываем веер на противень. Не солим!
Веер из баклажанов в духовке, шаг 4/6

Шаг 4/6

Сверху веер мажем сметаной или майонезом или любым соусом на их основе ( по вкусу).
Веер из баклажанов в духовке, шаг 5/6

Шаг 5/6

Запекаем при температуре 200-220 ℃ от 30 до 50 минут.
Веер из баклажанов в духовке, шаг 6/6

Шаг 6/6

Баклажаны готовы, когда становятся мягкими и слегка румяными.
Оцените рецепт Ваша оценка

Веер из баклажанов в духовке

Ингредиенты

баклажаны
4 шт.
помидоры
4 шт.
сыр твёрдый/полутвёрдый
200 г
сметана
по вкусу
соль
по вкусу
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо

Похожие рецепты

Баклажаны, запечённые с моцареллой и томатным соусом
Баклажаны, запечённые с моцареллой и томатным соусом
2,45k
Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком
Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком
16,92k
4
ПП-пицца на баклажане
ПП-пицца на баклажане
1,45k
Сейчас обсуждают
Как спастись от укуса клеща и что делать, если не спасся
Как спастись от укуса клеща и что делать, если не спасся
21
13,14k
19
Как на производстве зефира справились с кризисом и подняли уровень качества
Как на производстве зефира справились с кризисом и подняли уровень качества
95
31,95k
36
Добрый репортаж: один день в доме слепоглухих людей
Добрый репортаж: один день в доме слепоглухих людей
8
2,67k
22
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
47
13,25k
13
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Тестируем новинки вместе: панна-капибара, краснодарская клубника и немного косметики
Тестируем новинки вместе: панна-капибара, краснодарская клубника и немного косметики
8
1,77k
19