Яичница «Облако»
Обновили 16 мая 2023
4.6 (21)
3,11k
Время приготовления:
20 минут
Активное время:
20 минут
Сложность:
Легкий
Редакция ЩЕЙ
Приготовили вместе с поварами ВкусВилла на нашей кухне
Вот так обычная яичница превращается в необычную.
Итоговое время приготовления 1 порции блюда «Яичница «Облако»» — 20 минут. Калорийность на 100 г около 167 kcal.
Смотреть все рецепты категории На завтрак Итоговое время приготовления 1 порции блюда «Яичница «Облако»» — 20 минут. Калорийность на 100 г около 167 kcal.
4.6
Рецепт «Яичница «Облако»»
Ингредиенты на 1 порцию
Яйцо куриное
2 шт.
Масло сливочное
1 ч. л.
Соль
1 щеп.
Продукты для рецепта
- Доставим БЕСПЛАТНО от любой суммы
- Скидка 200 ₽ на первый заказ от 1000 ₽. Промокод
Шаг 1/5
Желтки отделите от белков, сохраните желтки целыми.
Шаг 2/5
Белки взбейте с солью в пышную пену при помощи миксера.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/5
В смазанную сливочным маслом форму для выпечки или чугунную сковородку выложите взбитый белок.
Шаг 4/5
Сверху аккуратно поместите желтки так, чтобы не нарушить их целостность.
Шаг 5/5
Поставьте форму в разогретую до 180 °C духовку на 10 минут. Подавайте яичницу, пока не остыла.
Шаг 1
Желтки отделите от белков, сохраните желтки целыми.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Белки взбейте с солью в пышную пену при помощи миксера.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
В смазанную сливочным маслом форму для выпечки или чугунную сковородку выложите взбитый белок.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Сверху аккуратно поместите желтки так, чтобы не нарушить их целостность.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 5
Поставьте форму в разогретую до 180 °C духовку на 10 минут. Подавайте яичницу, пока не остыла.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
Теги
В рецепте используются товары из категорий: Молочные продукты, яйцо; Масла, соусы, специи, сахар и соль
Сохранили 182 человека
Ингредиенты на 1 порцию
Яйцо куриное
2 шт.
Масло сливочное
1 ч. л.
Соль
1 щеп.
Пищевая ценность на 100 г
Калории
167 kcal
Белки
12.1 г
Жиры
12.9 г
Углеводы
0.7 г
Часто задаваемые вопросы
Это необычный способ приготовления яйца, при котором белок взбивают отдельно до пышной пены, запекают, а желток добавляют в центр ближе к концу приготовления.
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты
