Запечённая айва с творогом, изюмом и орехами

743
Время приготовления :
1 час 10 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Средний
Если вы любите запечённые яблоки, попробуйте приготовить по тому же принципу айву. Начините её творожной смесью с орехами и изюмом. Такое блюдо прекрасно подойдёт на завтрак, полдник или перекус.
Запечённая айва с творогом, изюмом и орехами
5
Продукты для рецепта
Запечённая айва с творогом, изюмом и орехами, шаг 1/5

Шаг 1/5

Достаньте сливочное масло из холодильника за 15-20 минут до приготовления, чтобы размягчилось. Смешайте в миске яйца и сахар. Грецкие орехи порубите ножом или измельчите с помощью блендера, должны получиться кусочки среднего размера.

Шаг 2/5

Изюм промойте, обсушите. Выложите в другую миску творог, 30 г масла, изюм и грецкие орехи, перемешайте. Добавьте в творожную массу яичную и тщательно перемешайте до соединения компонентов.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Запечённая айва с творогом, изюмом и орехами, шаг 3/5

Шаг 3/5

Аккуратно срежьте треть каждой айвы со стороны, где расположена плодоножка, и сохраните эти «крышечки». С помощью ножа аккуратно удалите мякоть, не повреждая стенки айвы.
Запечённая айва с творогом, изюмом и орехами, шаг 4/5

Шаг 4/5

Начините айву подготовленной творожной массой и накройте срезанными ранее «крышечками».

Шаг 5/5

Смажьте форму для запекания сливочным маслом и поместите в неё айву. Накройте фольгой и запекайте в разогретой до 190 °C духовке примерно 30 минут. Айва должна стать карамельно-коричневого цвета. По желанию полейте готовую айву мёдом по вкусу.
Оцените рецепт Ваша оценка
Изменить

Ингредиенты

айва
3 шт.
яйца
2 шт.
творог
180 г
изюм
50 г
ядра грецкого ореха
50 г
сливочное масло
30 г + 10 г для смазывания формы
сахар
50 г
мёд
по вкусу
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо

Похожие рецепты

Запечённая тыква с сыром фета
Запечённая тыква с сыром фета
1,75k
Салат с тёплой айвой
Салат с тёплой айвой
1,02k
Запечённые абрикосы с голубым сыром и орехами
Запечённые абрикосы с голубым сыром и орехами
7,86k
8
Запечённые яблоки с творогом и орехами
Запечённые яблоки с творогом и орехами
7,75k
Сейчас обсуждают
Тест: какие вы щи
Тест: какие вы щи
201
17,00k
108
Тест: какой вы котик-экзотик
Тест: какой вы котик-экзотик
29
24,95k
71
Мартовский обзор новинок: много продуктов на 5 ⭐ и раздача бонусов ВкусВилла
Мартовский обзор новинок: много продуктов на 5 ⭐ и раздача бонусов ВкусВилла
15
2,34k
29
2 недели без интернета: как наши редакторы тренд на цифровой детокс проверяли
2 недели без интернета: как наши редакторы тренд на цифровой детокс проверяли
29
5,18k
10
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Ищем белок: в каких продуктах больше?
Ищем белок: в каких продуктах больше?
118
30,69k
9