Запечённая айва с творогом, изюмом и орехами

851
Время приготовления :
1 час 10 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Средний
Если вы любите запечённые яблоки, попробуйте приготовить по тому же принципу айву. Начините её творожной смесью с орехами и изюмом. Такое блюдо прекрасно подойдёт на завтрак, полдник или перекус.
Смотреть все рецепты категории Десерты
Рецепт «Запечённая айва с творогом, изюмом и орехами»
5
Рецепт «Запечённая айва с творогом, изюмом и орехами»

Ингредиенты

айва
3 шт.
яйца
2 шт.
творог
180 г
изюм
50 г
ядра грецкого ореха
50 г
сливочное масло
30 г + 10 г для смазывания формы
сахар
50 г
мёд
по вкусу
Продукты для рецепта
Запечённая айва с творогом, изюмом и орехами, шаг 1/5
Шаг 1/5
Достаньте сливочное масло из холодильника за 15-20 минут до приготовления, чтобы размягчилось. Смешайте в миске яйца и сахар. Грецкие орехи порубите ножом или измельчите с помощью блендера, должны получиться кусочки среднего размера.
Шаг 2/5
Изюм промойте, обсушите. Выложите в другую миску творог, 30 г масла, изюм и грецкие орехи, перемешайте. Добавьте в творожную массу яичную и тщательно перемешайте до соединения компонентов.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Запечённая айва с творогом, изюмом и орехами, шаг 3/5
Шаг 3/5
Аккуратно срежьте треть каждой айвы со стороны, где расположена плодоножка, и сохраните эти «крышечки». С помощью ножа аккуратно удалите мякоть, не повреждая стенки айвы.
Запечённая айва с творогом, изюмом и орехами, шаг 4/5
Шаг 4/5
Начините айву подготовленной творожной массой и накройте срезанными ранее «крышечками».
Шаг 5/5
Смажьте форму для запекания сливочным маслом и поместите в неё айву. Накройте фольгой и запекайте в разогретой до 190 °C духовке примерно 30 минут. Айва должна стать карамельно-коричневого цвета. По желанию полейте готовую айву мёдом по вкусу.
Оцените рецепт Ваша оценка

Ингредиенты

айва
3 шт.
яйца
2 шт.
творог
180 г
изюм
50 г
ядра грецкого ореха
50 г
сливочное масло
30 г + 10 г для смазывания формы
сахар
50 г
мёд
по вкусу
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Запечённая тыква с сыром фета
Запечённая тыква с сыром фета
1,99k
Салат с тёплой айвой
Салат с тёплой айвой
1,11k
Запечённые абрикосы с голубым сыром и орехами
Запечённые абрикосы с голубым сыром и орехами
9,03k
8
Запечённые яблоки с творогом и орехами
Запечённые яблоки с творогом и орехами
8,13k
Сейчас обсуждают
Пчёлы замёрзли и перестали трудиться: как изменение климата повлияло на урожай черешни
Пчёлы замёрзли и перестали трудиться: как изменение климата повлияло на урожай черешни
114
10,30k
51
Берём верхнюю ноту: как правильно есть голубое мороженое «Кукис»
Берём верхнюю ноту: как правильно есть голубое мороженое «Кукис»
31
9,16k
27
LED-маски для лица: оно вам надо?
LED-маски для лица: оно вам надо?
76
9,14k
26
Как почистить дом от пыли: способы, которые работают
Как почистить дом от пыли: способы, которые работают
46
10,59k
7
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
«Летом все болеют из-за кондиционеров». Или нет?
«Летом все болеют из-за кондиционеров». Или нет?
18
6,25k
5
Ингредиенты и продукты