Читайте со вкусом
Авторизуйтесь по номеру телефона, чтобы не потерять любимые материалы Медиа и получить карту лояльности ВкусВилла, если у вас её нет. А ещё вы сможете:
  • Комментировать материалы и делиться своим мнением
  • Добавлять материалы в Избранное и легко находить сохранённые статьи, рецепты и подкасты
  • Предлагать идеи для статей и публиковать свои рецепты
Вкусвилл

Салат с тёплой айвой

  • Время приготовления: 30 минут
  • Активное время: 15 минут
  • Сложность: Легкий
452
Если вам хочется «чего-то этакого», сделайте осенний салат с миксом зелёных листьев, сыром с плесенью, виноградом и кедровыми орешками. Айву для него мы запекаем в духовке, чтобы вкус блюда стал мягче и гармоничнее.
Салат с тёплой айвой
5

Продукты для рецепта

Айва, 2 шт
600 г
271 ₽
Микс салатный «Тоскана»
120 г
184 ₽
Сыр с голубой плесенью, 100 г
100 г
288 ₽
Орехи кедровые очищенные
100 г
395 ₽
Масло сливочное 82,5%, 100г
Мини-формат
4.8
Быстрый просмотр
Масло сливочное 82,5%, 100г
100 г
185 ₽
Соль йодированная сорт экстра
500 г
65 ₽
Перец черный молотый, 10 г
10 г
36 ₽
Лимоны
198 ₽/кг
Если вам хочется «чего-то этакого», сделайте осенний салат с миксом зелёных листьев, сыром с плесенью, виноградом и кедровыми орешками. Айву для него мы запекаем в духовке, чтобы вкус блюда стал мягче и гармоничнее.

Ингредиенты на 2 порции

  • айва
    2 шт.
  • микс салатных листьев (например, романо, фриссе, радиччо)
    1 уп. (120 г)
  • сыр с голубой плесенью
    100 г
  • кедровые орехи
    30 г
  • виноград без косточек
    100 г
  • масло сливочное
    10 г
  • соль
    по вкусу
  • перец чёрный молотый
    по вкусу
  • оливковое масло
    по вкусу
  • сок лимона
    по вкусу
  • Шаг 1/5

    Айву помойте, разрежьте пополам и удалите сердцевину. Нарежьте тонкими ломтиками.
  • Шаг 2/5

    Смажьте форму для запекания сливочным маслом. Выложите в неё ломтики айвы и запекайте в разогретой до 180 °C духовке в течение 15-20 минут.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/5

    Салатные листья и виноград помойте и обсушите, выложите в миску. Сыр поломайте на кусочки и положите туда же. Добавьте орехи и перемешайте.
  • Шаг 4/5

    Посолите, поперчите по вкусу, полейте оливковым маслом и лимонным соком по вкусу. Перемешайте.
  • Шаг 5/5

    Сверху выложите ломтики ещё тёплой айвы и сразу же подавайте.
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
10 марта 2023 10:06
Ленивые вареники с айвой
3880
30 минут
18
Готовить
15 ноября 2022 23:40
Тёплый салат с печенью и хурмой
3342
30 минут
8
Готовить
30 октября 2022 13:11
Тайский салат с манго
16187
10 минут
Готовить
5 января 2021 09:00
Рулет из свинины, глазированный кленовым сиропом
7719
1 час 50 минут
6