Зелёный салат с артишоками и авокадо

Name: Зелёный салат с артишоками и авокадо
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: Артишок гриль конс.: 290 г; Огурцы: 4 шт.; Авокадо: 1 шт.; Виноград кишмиш: 1 вет.; Шпинат: 30 г; Салат корн: 30 г; Перец болгарский: 2 шт.; Лимон: по вкусу; Соль: по вкусу; Перец чёрный молотый: по вкусу; Масло оливковое: 1,5 ст. л.

Обновили 10 июня 2024

5 (5)

7,04k

Время приготовления:

10 минут

Активное время:

10 минут

Сложность:

Легкий

Интересный зелёный салат с консервированными артишоками — на случай, когда хочется чего-то простого, полезного и необычного.

Итоговое время приготовления 2 порций блюда «Зелёный салат с артишоками и авокадо» — 10 минут. Калорийность на 100 г около 102 kcal.

Смотреть все рецепты категории Салаты

Рецепт «Зелёный салат с артишоками и авокадо»

Ингредиенты на 2 порции

Артишок гриль конс.

290 г

Огурцы

4 шт.

Авокадо

1 шт.

Виноград кишмиш

1 вет.

Шпинат

30 г

Салат корн

30 г

Перец болгарский

2 шт.

Лимон

по вкусу

Соль

по вкусу

Перец чёрный молотый

по вкусу

Масло оливковое

1,5 ст. л.

Продукты для рецепта

Шаг 1/6

Хорошо промойте и обсушите зелень, овощи и фрукты.

Шаг 2/6

Авокадо почистите и нарежьте кусочками среднего размера.

Дарим сборник рецептов

Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/6

У огурцов срежьте плодоножки, нарежьте плоды полукруглыми ломтиками.

Шаг 4/6

Перец очистите от семян и нарежьте колечками.

Шаг 5/6

Виноградинки разрежьте пополам.

Шаг 6/6

Выложите на блюдо или порционные тарелки листья салата, огурцы, авокадо, перец, виноград и артишоки. Полейте соком лимона по вкусу, сбрызните оливковым маслом, посолите, поперчите и подавайте.