Желе из желатина с ягодами
14 мая 2024 15:45
1
12,54k
Время приготовления :
30 минут
Активное время :
30 минут
Сложность:
Средний
Время на застывание минимум 4-5 часов
Не знаете, как приготовить желе из желатина? Этот вкусный десерт делается очень просто! Для наполнения мы рекомендуем брать свежие ягоды, так как они лучше держат форму и желе с ними выглядит аппетитнее. Но не в сезон можно использовать и замороженные и, конечно, взять любимые фрукты. Кстати, чем больше в желе ягод, тем вкуснее получится десерт.

4
Продукты для рецепта


Шаг 1/6
Вишню выложите в небольшую кастрюлю, предварительно размораживать ягоды не нужно. Добавьте 200 мл яблочного сока.

Шаг 2/6
К вишне с соком влейте сок лимона и воду.

Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/6
Добавьте 2-3 ст. л. сахара (или по вкусу). Перемешайте всё, доведите до кипения, снимите с плиты и процедите. Вишню сохраните.

Шаг 4/6
В другую небольшую кастрюлю или ковш налейте ещё 200 мл сока. Разогрейте, чтобы пошёл пар, но до кипения не доводите. Добавьте желатин, размешайте венчиком до полного растворения.
Шаг 5/6
Смешайте яблочный сок с желатином с процеженным вишнёвым сиропом.

Шаг 6/6
Свежие ягоды помойте и обсушите. Можете брать любые по вкусу, мы взяли малину, голубику и красную смородину. Разложите ягодное ассорти по креманкам или небольшим стаканам, добавьте вишню, которую ранее прогревали. Залейте подготовленным ранее вишнёво-яблочным соком с желатином и уберите в холодильник до застывания минимум на 4-5 часов.
Оцените рецепт Ваша оценка
Желе из желатина с ягодами
Ингредиенты
желатин
30 г
замороженная вишня
1 упаковка (300 г)
сок яблочный
400 мл
ягоды (ассорти)
180 г или по вкусу
сок лимона
1 ч. л.
сахар
2-3 ст. л. или по вкусу
вода
0,5 л
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров



Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Сейчас обсуждают



Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал 