Зимний компот от Цири

342
Время приготовления :
25 минут
Активное время :
15 минут
Сложность:
Легкий
Согревающий пряный компот из фруктов и специй будет очень кстати в холодную погоду. Этот рецепт навеян воспоминаниями принцессы Цири из саги «Ведьмак», а другие блюда, которые помогут ощутить дух Нильфгаарда у себя дома, можно найти по ссылке.
Зимний компот от Цири
5
Продукты для рецепта
Зимний компот от Цири, шаг 1/4

Шаг 1/4

Тщательно вымойте груши и яблоки, удалите сердцевину и плодоножки, затем нарежьте их на крупные кусочки.
Зимний компот от Цири, шаг 2/4

Шаг 2/4

В кастрюле среднего размера соедините кусочки яблок и груш, воду, сахар, уксус (или лимонный сок), гвоздику, клюкву и ломтики сушёных яблок. Доведите смесь до кипения, затем убавьте огонь и варите 3 минуты. Затем уменьшите огонь и дайте настояться в течение 10 минут.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Зимний компот от Цири, шаг 3/4

Шаг 3/4

Подсластите мёдом или добавьте больше воды, если необходимо. Удалите гвоздику.

Шаг 4/4

Подавайте тёплым, добавив кусочки свежих фруктов.

Совет: баланс кисло-сладкого вкуса напитка зависит от сладости используемых фруктов, но вы можете отрегулировать его самостоятельно, добавив больше лимонного сока и мёда/сахара, чтобы добиться идеального вкуса.

Оцените рецепт Ваша оценка
Изменить

Ингредиенты

груша среднего размера
3 шт.
яблоко кислого сорта
1 шт.
вода
1,5 л
сахар
2 ст. л.
сок лимона
1/2 шт.
гвоздика
4 шт.
сушёная клюква
горсть
сушёные яблоки
5 шт. (по желанию)
мёд
по вкусу
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо

Похожие рецепты

Безалкогольный пунш
Безалкогольный пунш
5,52k
Морс клюквенный
Морс клюквенный
2,73k
Домашний глинтвейн
Домашний глинтвейн
5,52k
Компот из вишни концентрированный
Компот из вишни концентрированный
1,09k
Сейчас обсуждают
Тест: какие вы щи
Тест: какие вы щи
200
16,34k
106
Тест: какой вы котик-экзотик
Тест: какой вы котик-экзотик
25
24,27k
70
2 недели без интернета: как наши редакторы тренд на цифровой детокс проверяли
2 недели без интернета: как наши редакторы тренд на цифровой детокс проверяли
27
4,92k
10
Ищем белок: в каких продуктах больше?
Ищем белок: в каких продуктах больше?
117
29,82k
8
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Да кто такие эти ваши «правильные» и «неправильные» пищевые привычки
Да кто такие эти ваши «правильные» и «неправильные» пищевые привычки
72
5,79k