Зимний компот от Цири
11 февраля 11:00
352
Время приготовления :
25 минут
Активное время :
15 минут
Сложность:
Легкий
Согревающий пряный компот из фруктов и специй будет очень кстати в холодную погоду. Этот рецепт навеян воспоминаниями принцессы Цири из саги «Ведьмак», а другие блюда, которые помогут ощутить дух Нильфгаарда у себя дома, можно найти по ссылке.

5
Продукты для рецепта


Шаг 1/4
Тщательно вымойте груши и яблоки, удалите сердцевину и плодоножки, затем нарежьте их на крупные кусочки.

Шаг 2/4
В кастрюле среднего размера соедините кусочки яблок и груш, воду, сахар, уксус (или лимонный сок), гвоздику, клюкву и ломтики сушёных яблок. Доведите смесь до кипения, затем убавьте огонь и варите 3 минуты. Затем уменьшите огонь и дайте настояться в течение 10 минут.

Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/4
Подсластите мёдом или добавьте больше воды, если необходимо. Удалите гвоздику.
Шаг 4/4
Подавайте тёплым, добавив кусочки свежих фруктов.
Совет: баланс кисло-сладкого вкуса напитка зависит от сладости используемых фруктов, но вы можете отрегулировать его самостоятельно, добавив больше лимонного сока и мёда/сахара, чтобы добиться идеального вкуса.
Ингредиенты
груша среднего размера
3 шт.
яблоко кислого сорта
1 шт.
вода
1,5 л
сахар
2 ст. л.
сок лимона
1/2 шт.
гвоздика
4 шт.
сушёная клюква
горсть
сушёные яблоки
5 шт. (по желанию)
мёд
по вкусу
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров



Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Сейчас обсуждают



Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал 