Зимний компот от Цири

445
Время приготовления :
25 минут
Активное время :
15 минут
Сложность:
Легкий
Согревающий пряный компот из фруктов и специй будет очень кстати в холодную погоду. Этот рецепт навеян воспоминаниями принцессы Цири из саги «Ведьмак», а другие блюда, которые помогут ощутить дух Нильфгаарда у себя дома, можно найти по ссылке.
Смотреть все рецепты категории Напитки
Рецепт «Зимний компот от Цири»
5
Рецепт «Зимний компот от Цири»

Ингредиенты на 4 порции

груша среднего размера
3 шт.
яблоко кислого сорта
1 шт.
вода
1,5 л
сахар
2 ст. л.
сок лимона
1/2 шт.
гвоздика
4 шт.
сушёная клюква
горсть
сушёные яблоки
5 шт. (по желанию)
мёд
по вкусу
Продукты для рецепта
Зимний компот от Цири, шаг 1/4
Шаг 1/4
Тщательно вымойте груши и яблоки, удалите сердцевину и плодоножки, затем нарежьте их на крупные кусочки.
Зимний компот от Цири, шаг 2/4
Шаг 2/4
В кастрюле среднего размера соедините кусочки яблок и груш, воду, сахар, уксус (или лимонный сок), гвоздику, клюкву и ломтики сушёных яблок. Доведите смесь до кипения, затем убавьте огонь и варите 3 минуты. Затем уменьшите огонь и дайте настояться в течение 10 минут.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Зимний компот от Цири, шаг 3/4
Шаг 3/4
Подсластите мёдом или добавьте больше воды, если необходимо. Удалите гвоздику.
Шаг 4/4

Подавайте тёплым, добавив кусочки свежих фруктов.

Совет: баланс кисло-сладкого вкуса напитка зависит от сладости используемых фруктов, но вы можете отрегулировать его самостоятельно, добавив больше лимонного сока и мёда/сахара, чтобы добиться идеального вкуса.

Оцените рецепт Ваша оценка
Сохранили 10 человек

Ингредиенты на 4 порции

груша среднего размера
3 шт.
яблоко кислого сорта
1 шт.
вода
1,5 л
сахар
2 ст. л.
сок лимона
1/2 шт.
гвоздика
4 шт.
сушёная клюква
горсть
сушёные яблоки
5 шт. (по желанию)
мёд
по вкусу

Пищевая ценность на 100 г

Калории
33 kcal
Белки
0 г
Жиры
0 г
Углеводы
9 г
Насыщенные жиры
0 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
2 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Безалкогольный пунш
Безалкогольный пунш
6,05k
Морс клюквенный
Морс клюквенный
3,28k
Домашний глинтвейн
Домашний глинтвейн
5,91k
Компот из вишни концентрированный
Компот из вишни концентрированный
1,28k
Ингредиенты и продукты