Готовим гаспачо

В жаркий летний день нет ничего лучше освежающего овощного супа. Тех, кто не любит окрошку, от жары может спасти гаспачо. Наш бренд-шеф делится двумя вариациями этого супа.

Для гаспачо с клубникой нужны:

  • Сельдерей — 1 шт
  • Огурцы — 2 шт
  • Помидоры — 2 шт
  • Лук красный — ½ шт
  • Болгарский перец — ½ шт
  • Клубника — 200 гр
  • Вода
  • Соль, перец по вкусу

Сельдерей очистить от волокон, измельчить овощи и клубнику в блендере. Добавить немного воды, соль и специи по вкусу.

Для гаспачо с перцем и авокадо нужны:

  • Сельдерей — 1 шт
  • Огурцы — 1 шт
  • Помидоры — 2 шт
  • Лук зеленый — 1 шт
  • Болгарский перец — ½ шт
  • Авокадо — 1 шт
  • Вода
  • Уксус яблочный
  • Паприка молотая
  • Оливковое масло
  • Соль, перец по вкусу

Авокадо и перец очистить, нарезать овощи, измельчить всё в блендере. Добавить воду, немного уксуса, специи и соль по вкусу. Приятного аппетита!


Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров

Еще интересно

Готовим лёгкий йогуртовый торт
Готовим лёгкий йогуртовый торт
1
650
Готовим спагетти болоньезе
Готовим спагетти болоньезе
1
2,84k
Готовим томатный суп с базиликом
Готовим томатный суп с базиликом
1
309
Сейчас обсуждают
«Карнивор-диета очень полезна и помогает похудеть». Или нет?
«Карнивор-диета очень полезна и помогает похудеть». Или нет?
10
8,28k
17
Как спастись от укуса клеща и что делать, если не спасся
Как спастись от укуса клеща и что делать, если не спасся
24
13,87k
23
Как на производстве зефира справились с кризисом и подняли уровень качества
Как на производстве зефира справились с кризисом и подняли уровень качества
128
50,15k
42
Добрый репортаж: один день в доме слепоглухих людей
Добрый репортаж: один день в доме слепоглухих людей
11
2,98k
22
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Тестируем новинки вместе: панна-капибара, краснодарская клубника и немного косметики
Тестируем новинки вместе: панна-капибара, краснодарская клубника и немного косметики
8
2,00k
19