Заказы через В2В профиль со скидкой 5%
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и совершайте покупки
Ленивые голубцы в сметанном соусе

Ленивые голубцы в сметанном соусе

Простой и сытный домашний рецепт! На вкус практически не отличается от традиционных голубцов, но без необходимости закручивать каждую котлетку в капустный лист.

Ленивые голубцы в сметанном соусе, пошаговый рецепт с фото

1. Лук и капусту мелко нарежьте, измельчите морковь на терке. Рис промойте в холодной воде.

2. Фарш смешайте с рисом и овощами, посолите, добавьте пропущенный через пресс чеснок. Тщательно вымешайте фарш руками, слепите котлетки и обжарьте на растительном масле на хорошо разогретой сковороде с двух сторон.

3. Влейте в сковороду полстакана воды и тушите на среднем огне под крышкой около получаса, затем добавьте сметану и тушите ещё 5 минут.

Ленивые голубцы в сметанном соусе, пошаговый рецепт с фото

Приятного аппетита!

Ленивые голубцы в сметанном соусе, пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты
фарш говяжий
400 г
рис шлифованный длиннозерный
100 г
лук репчатый
1 шт.
морковь
1 шт.
капуста белокочанная
300 г
чеснок
1 зубчик
соль
щепотка
масло растительное
1 ст. ложка
сметана
100 г
Поделиться с друзьями

Связаться с нами 0