Кальмар
Кальмар — купить с бесплатной доставкой
Кальмар давно занял устойчивое место в домашней кухне и в меню ресторанов. Это морепродукт с чистым вкусом, плотным мясом и понятной логикой приготовления. Кальмары подходят для салатов, горячих блюд, закусок и быстрого ужина на сковороде или гриле. Во ВкусВилле кальмар представлен в нескольких форматах, от охлаждённых и замороженных тушек до готовых к употреблению продуктов.
Кальмара можно удобно купить онлайн на сайте или в приложении ВкусВилл и оформить заказ с бесплатной доставкой, без лишних шагов и сложного выбора.
Интересные факты о кальмаре
Кальмар относится к головоногим моллюскам и обитает в холодных и умеренных водах моря, в том числе в акватории Тихого океана. В промысле особенно ценятся виды с плотной тушкой и светлым цветом мяса. Такой кальмар сохраняет форму при тепловой обработке и не становится «резиновым» при правильном приготовлении.
Мясо кальмара отличается высокой плотностью белка при умеренной калорийности, поэтому этот морепродукт часто используют в рационе сбалансированного питания. При этом вкус кальмара нейтральный, что делает его универсальной основой для салатов, горячих блюд, колец во фритюре или тушения с овощами.
Интересна и структура продукта: тушка состоит из мантии, плавников и щупалец, которые по-разному ведут себя при приготовлении. Тушка и филе подходят для быстрой жарки или варки в воде, а щупальца ценят за текстуру в закусках. Важно соблюдать время тепловой обработки: пару минут в кипящей воде или быстрый контакт со сковородой позволяют сохранить сочность и чистый вкус.
Кальмар любят за сочетание нейтрального вкуса, плотной текстуры и универсальности в приготовлении. Понимание его анатомии и особенностей тепловой обработки помогает получать стабильный результат — от нежных салатов до горячих блюд. Именно поэтому кальмар остаётся востребованным продуктом как для повседневного, так и для более продуманного рациона.
Кальмара удобно выбрать и заказать во ВкусВилле одновременно с другими продуктами для домашнего меню. Онлайн-покупка с бесплатной доставкой позволяет спокойно планировать блюда и получать свежие морепродукты без спешки и лишних поездок.
Ассортимент кальмара в магазине ВкусВилл
В разделе «Рыба, икра и морепродукты» во ВкусВилле кальмар представлен в разных форматах — от готовых блюд до полуфабрикатов для самостоятельного приготовления. Это позволяет подобрать продукт под конкретную задачу, будь то быстрый перекус, домашний ужин или блюдо для праздничного стола.
- Салат «Кальмаровый». Готовый вариант для холодного стола с выверенным балансом вкуса и текстуры. Подходит для закуски, лёгкого обеда или ужина без дополнительного приготовления.
- Кальмар щупальца сушёные, 30 г. Закусочный формат с плотной структурой и концентрированным вкусом морепродукта. Удобен для перекуса и обеденной сервировки.
- Кальмар командорский тушка очищенная судовой заморозки, 500 г. Отличный выбор для домашней кухни: тушки без кожицы, замороженные сразу после вылова для сохранения свойств продукта.
- Кальмар командорский тушка очищенная замороженная, 500 г. Универсальный вариант для салатов, жарки и тушения, легко вписывающийся в повседневное меню.
- Кальмар командорский натуральный без кожи, 170 г. Компактный формат для быстрых блюд и холодных закусок, когда важны удобство и экономия времени.
Ассортимент ВкусВилла позволяет выбрать кальмара под конкретную задачу — от повседневного меню до праздничного стола. На сайте или в приложении можно быстро и спокойно оформить заказ с бесплатной доставкой домой или в офис.
Преимущества покупки кальмара во ВкусВилле
Каждый продукт во ВкусВилле проходит строгий контроль качества, а в карточках товаров указаны происхождение, способ заморозки и рекомендации по приготовлению. Заказ легко оформить онлайн и получить кальмара с бесплатной доставкой — без спешки и компромиссов в выборе.
- Ингредиенты. В составе продуктов только кальмар, без лишних добавок.
- Широкий выбор. Кальмары в виде тушек, филе, щупалец и готовых салатов, под разные способы приготовления — для всей семьи.
- Стандарты качества. Контроль температуры, упаковки и свежести на каждом этапе, от производителя до доставки.
- Бесплатная доставка. Онлайн-заказ с бесплатной доставкой делает покупку морепродуктов во ВкусВилле спокойной и удобной.
Кальмар из ВкусВилла — это универсальный морепродукт с понятным вкусом и гибкими сценариями использования. А возможность онлайн покупки с бесплатной доставкой делает выбор особенно удобным.
Часто Задаваемые Вопросы
Как правильно размораживать кальмара?
Кальмара размораживают постепенно, в холодильнике при низкой температуре. Такой способ сохраняет текстуру мяса и предотвращает избыточную потерю влаги.
Сколько варить кальмара?
Для тушки достаточно 1–2 минут в кипящей воде. Более длительная обработка уплотняет мясо и влияет на вкус продукта.
Подходит ли кальмар для салатов?
Да, кальмар часто используют в салатах благодаря нейтральному вкусу и плотной структуре, которая хорошо сочетается с овощами и соусами.
В чём разница между тушкой и филе кальмара?
Тушка сохраняет форму и подходит для нарезки кольцами, а филе удобнее для быстрой жарки и мелкой нарезки.
Можно ли готовить кальмара на гриле?
Кальмар подходит для гриля при краткой тепловой обработке и использовании масла, чтобы сохранить сочность мяса.
Как выбрать кальмара по качеству?
Обращают внимание на цвет, отсутствие лишней влаги в упаковке и информацию о способе заморозки и производителе.
Подходит ли кальмар для ежедневного питания?
Вполне. Кальмар используют как часть разнообразного рациона, сочетая с овощами, крупами и другими морепродуктами.