Роман Сычёв

Технолог ВкусВилла
Эксперт рыбной промышленности, технолог категории «Рыба и морепродукты» ВкусВилла. Отвечает за импортозамещение, качество поставляемой продукции, аудит рыбоперерабатывающих заводов и выстраивание прямых логистических цепочек с промысловиками. Лично участвует в масштабных бизнес-миссиях на Дальний Восток и Камчатку для проведения аудита крупнейших рыбопромышленных предприятий
Материалы с комментарием эксперта
10 важных вопросов о красной икре: гайд по главному новогоднему деликатесу 10 важных вопросов о красной икре: гайд по главному новогоднему деликатесу
10 важных вопросов о красной икре: гайд по главному новогоднему деликатесу
21
54,52k
15
Читать
Как и сколько варить кальмара Как и сколько варить кальмара
Как и сколько варить кальмара
2
54,39k
4
Читать
Что такое структурированная икра и чем она отличается от зернистой
Что такое структурированная икра и чем она отличается от зернистой
8
247,19k
22
Читать
Не пришла рыба, а платить нам: почему дорожают горбуша и красная икра
Не пришла рыба, а платить нам: почему дорожают горбуша и красная икра
1
5,07k
33
Читать