Читайте со вкусом
Авторизуйтесь по номеру телефона, чтобы не потерять любимые материалы Медиа и получить карту лояльности ВкусВилла, если у вас её нет. А ещё вы сможете:
  • Комментировать материалы и делиться своим мнением
  • Добавлять материалы в Избранное и легко находить сохранённые статьи, рецепты и подкасты
  • Предлагать идеи для статей и публиковать свои рецепты
Вкусвилл

Авокадо-тосты с арбузной редькой и яйцами

  • Время приготовления: 20 минут
  • Активное время: 20 минут
  • Сложность: Легкий
1362
Неожиданная версия авокадо-тостов — с арбузной редькой. Островатый корнеплод освежает общий вкус и аппетитно хрустит. А ещё редька очень полезная и красиво смотрится в компании зелёного авокадо.
Авокадо-тосты с арбузной редькой и яйцами
5

Продукты для рецепта

Редька Арбузная
120 ₽/кг
Авокадо Хасс, шт
~110 г
153 ₽
Яйцо куриное С0
Разного цвета
4.7
Быстрый просмотр
Яйцо куриное С0
650 г
160 ₽
Хлебцы «Зерновые»
260 г
131 ₽
Микрозелень гороха, 50 г
50 г
158 ₽ 184 ₽
Скидка по карте лояльности по 29.12
Масло оливковое Extra Virgin, Греция
500 мл
1 316 ₽
Неожиданная версия авокадо-тостов — с арбузной редькой. Островатый корнеплод освежает общий вкус и аппетитно хрустит. А ещё редька очень полезная и красиво смотрится в компании зелёного авокадо.

Ингредиенты на 3 порции

  • редька арбузная
    1 шт.
  • авокадо
    1 шт.
  • яйцо куриное
    3 шт.
  • тосты зерновые
    3 шт.
  • микрозелень гороха
    для украшения
  • лимон
    1 шт.
  • масло оливковое
    1 ст. ложка
  • соль
    по вкусу
  • Шаг 1/6

    Редьку нарежьте очень тонкими кружочками.
  • Шаг 2/6

    Сложите в миску, выдавите сок из половинки лимона. Перемешайте редьку с лимонным соком, оливковым маслом и солью и оставьте на 15 минут.

    Редька Арбузная
    4.6
    120 ₽/кг
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/6

    Яйца сварите вкрутую, остудите, очистите от скорлупы. Нарежьте толстыми кружочками.

    Яйцо куриное С0
    4.7
    160 ₽
  • Шаг 4/6

    Мякоть авокадо разомните вилкой, добавьте немного маринада от редьки и перемешайте.

    Авокадо Хасс, шт
    4.6
    153 ₽
  • Шаг 5/6

    Тосты подсушите в тостере или на сухой сковороде.
  • Шаг 6/6

    Намажьте авокадо. Сверху выложите яйца и подмаринованную редьку. Украсьте тосты микрозеленью и подавайте.
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
22 марта 2022 22:19
Витаминный салат с дайконом и огурцами
5265
15 минут
Готовить
6 декабря 2019 18:46
Теплый салат с репой, топинамбуром и свеклой
3900
25 минут
Готовить
10 апреля 2019 17:10
Салат с редькой и кейлом
4888
30 минут
2
Готовить
3 апреля 2017 18:45
Салат из редиски с укропным песто
8634
40 минут