Авокадо-тосты с арбузной редькой и яйцами

4,92k
Время приготовления :
20 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Легкий
Неожиданная версия авокадо-тостов — с арбузной редькой. Островатый корнеплод освежает общий вкус и аппетитно хрустит. А ещё редька очень полезная и красиво смотрится в компании зелёного авокадо.
Смотреть все рецепты категории Завтраки
Рецепт «Авокадо-тосты с арбузной редькой и яйцами»
5
Рецепт «Авокадо-тосты с арбузной редькой и яйцами»

Ингредиенты на 3 порции

редька арбузная
1 шт.
авокадо
1 шт.
яйцо куриное
3 шт.
тосты зерновые
3 шт.
микрозелень гороха
для украшения
лимон
1 шт.
масло оливковое
1 ст. ложка
соль
по вкусу
Продукты для рецепта
Авокадо-тосты с арбузной редькой и яйцами, шаг 1/6
Шаг 1/6
Редьку нарежьте очень тонкими кружочками.
Авокадо-тосты с арбузной редькой и яйцами, шаг 2/6
Шаг 2/6
Сложите в миску, выдавите сок из половинки лимона. Перемешайте редьку с лимонным соком, оливковым маслом и солью и оставьте на 15 минут.

Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Авокадо-тосты с арбузной редькой и яйцами, шаг 3/6
Шаг 3/6
Яйца сварите вкрутую, остудите, очистите от скорлупы. Нарежьте толстыми кружочками.

Яйцо куриное С0
128 руб/шт
Товар ВкусВилла
Авокадо-тосты с арбузной редькой и яйцами, шаг 4/6
Шаг 4/6
Мякоть авокадо разомните вилкой, добавьте немного маринада от редьки и перемешайте.

Авокадо Хасс, шт
146 руб/шт
Товар ВкусВилла
Авокадо-тосты с арбузной редькой и яйцами, шаг 5/6
Шаг 5/6
Тосты подсушите в тостере или на сухой сковороде.
Авокадо-тосты с арбузной редькой и яйцами, шаг 6/6
Шаг 6/6
Намажьте авокадо. Сверху выложите яйца и подмаринованную редьку. Украсьте тосты микрозеленью и подавайте.
Оцените рецепт Ваша оценка
Сохранили 23 человека

Ингредиенты на 3 порции

редька арбузная
1 шт.
авокадо
1 шт.
яйцо куриное
3 шт.
тосты зерновые
3 шт.
микрозелень гороха
для украшения
лимон
1 шт.
масло оливковое
1 ст. ложка
соль
по вкусу
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Витаминный салат с дайконом и огурцами
Витаминный салат с дайконом и огурцами
6,88k
Теплый салат с репой, топинамбуром и свеклой
Теплый салат с репой, топинамбуром и свеклой
2
3,99k
Салат из редиски с укропным песто
Салат из редиски с укропным песто
1
9,11k
Сейчас обсуждают
Тренд на комфорт фуд: как простая еда стала лекарством от стресса
Тренд на комфорт фуд: как простая еда стала лекарством от стресса
15
3,90k
48
Как гусеница Изольда узнала, что не умеет отдыхать
Как гусеница Изольда узнала, что не умеет отдыхать
305
31,66k
47
Гастропровал: как я год жила в Стамбуле и пыталась полюбить турецкую кухню
Гастропровал: как я год жила в Стамбуле и пыталась полюбить турецкую кухню
96
11,28k
59
Пробуем необычные новинки: вок из харусаме, покет-сэндвич и мыло с санталом
Пробуем необычные новинки: вок из харусаме, покет-сэндвич и мыло с санталом
5
2,77k
16
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Берём верхнюю ноту: как правильно есть голубое мороженое «Кукис»
Берём верхнюю ноту: как правильно есть голубое мороженое «Кукис»
40
10,90k
15
Ингредиенты и продукты