Читайте со вкусом
Авторизуйтесь по номеру телефона, чтобы не потерять любимые материалы Медиа и получить карту лояльности ВкусВилла, если у вас её нет. А ещё вы сможете:
  • Комментировать материалы и делиться своим мнением
  • Добавлять материалы в Избранное и легко находить сохранённые статьи, рецепты и подкасты
  • Предлагать идеи для статей и публиковать свои рецепты
Вкусвилл

Теплый салат с репой, топинамбуром и свеклой

  • Время приготовления: 25 минут
  • Активное время: 10 минут
  • Сложность: Легкий
3850
Корнеплоды — идеальная еда для осени и зимы. Не только привычная свекла, но и репа, и полезнейший топинамбур, вместе они отлично сочетаются и разнообразят меню.
Теплый салат с репой, топинамбуром и свеклой
5

Продукты для рецепта

Свекла отварная
500 г
113 ₽
Корнеплоды — идеальная еда для осени и зимы. Не только привычная свекла, но и репа, и полезнейший топинамбур, вместе они отлично сочетаются и разнообразят меню.

Ингредиенты на 5-6 порций

  • топинамбур
    500 г
  • свекла отварная
    100 г
  • репа
    200 г
  • сыр Моцарелла для пиццы
    100 г
  • салат Месклам
    50 г
  • грецкий орех
    40 г
  • орегано
    щепотка
  • масло оливковое
    1 ст. ложка
146 kcal
6 г
9 г
12 г
  • Шаг 1/3

    Репу и топинамбур очистите от кожуры, удобно сделать это при помощи овощечистки и нарежьте примерно одинаковыми кусочками.
  • Шаг 2/3

    Разогрейте духовку до 180С. В форму для выпечки положите репу и топинамбур, посолите, посыпьте орегано и полейте оливковым маслом, запекайте около 15ти минут.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/3

    Вареную свеклу нарежьте кусочками, полейте оливковым маслом, перемешайте и поперчите. На листья салат выложите запеченные овощи и свеклу, сверху покрошите сыр и орехи. Приятного аппетита!
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
26 января 2022 18:21
Пхали из свёклы по-грузински
40994
25 минут
Готовить
10 августа 2018 17:04
Салат с молодой свеклой и сыром с плесенью
12852
1 час 20 минут
4
Готовить
30 октября 2016 17:22
Индейка с репой и яблоками в сливочном соусе
8321
1 час