Белковый омлет с зелёным луком и икрой

Обновили 27 апреля 2026
4.8 (13)
2,56k
Время приготовления:
10 минут
Активное время:
10 минут
Сложность:
Легкий
Редакция ЩЕЙ
Приготовили вместе с поварами ВкусВилла на нашей кухне
Белковый омлет с луком поможет вам разнообразить меню. Он более диетический и низкокалорийный, чем традиционный, и насытит ваш организм белком. Советуем подать такой омлет с икрой — это очень вкусно.

Итоговое время приготовления 2 порций блюда «Белковый омлет с зелёным луком и икрой» — 10 минут. Калорийность на 100 г около 105.9 kcal.
Смотреть все рецепты категории На завтрак
Рецепт «Белковый омлет с зелёным луком и икрой»
4.8
Рецепт «Белковый омлет с зелёным луком и икрой»

Ингредиенты на 2 порции

Белок яичный
250 мл
Лук перо
80 г
Соль
1/4 ч. л.
Масло сливочное
10 г
Масло подсолнечное раф.
1 ст. л.
Икра красная
20 г
Продукты для рецепта
 
 
  • Доставим БЕСПЛАТНО от любой суммы
  • Скидка 200 ₽ на первый заказ от 1000 ₽. Промокод
Белковый омлет с зелёным луком и икрой, шаг 1/4
Шаг 1/4
Лук помойте, почистите, нарежьте.
Белковый омлет с зелёным луком и икрой, шаг 2/4
Шаг 2/4
Белок вылейте в миску, слегка взбейте венчиком, посолите и добавьте нарезанный лук.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Белковый омлет с зелёным луком и икрой, шаг 3/4
Шаг 3/4
Разогрейте сковороду со сливочным и растительным маслом. Вылейте белковую смесь с луком на сковороду и готовьте на среднем огне примерно 5 минут. Вы можете готовить этот омлет так, как вам больше нравится: не мешать или помешивая. Главное — следите, чтобы не подгорал. А вместе со сливочным маслом нужно добавить растительное для того, чтобы масло не начало гореть.
Белковый омлет с зелёным луком и икрой, шаг 4/4
Шаг 4/4
Подавайте белковый омлет горячим с красной икрой.
Оцените рецепт Ваша оценка
Сохранили 50 человек

Ингредиенты на 2 порции

Белок яичный
250 мл
Лук перо
80 г
Соль
1/4 ч. л.
Масло сливочное
10 г
Масло подсолнечное раф.
1 ст. л.
Икра красная
20 г

Пищевая ценность на 100 г

Калории
105.9 kcal
Белки
10.7 г
Жиры
6.6 г
Углеводы
1 г
Похожие рецепты
Французский омлет с овощным салатом
Французский омлет с овощным салатом
5
4,17k
15 минут
Готовить
Пышный омлет как в детском саду
Пышный омлет как в детском саду
4.5
70,96k
30 минут
Готовить
Омлет из тофу с лисичками
Видеорецепт
Омлет из тофу с лисичками
4.8
8,48k
20 минут
Готовить
Омлет с капустой
Омлет с капустой
4.3
10,84k
15 минут
Готовить

Часто задаваемые вопросы

При хроническом панкреатите вне обострения белковый омлет на пару или без большого количества масла обычно допускается в рационе. При обострении питание подбирается индивидуально. Рекомендуется проконсультироваться с лечащим врачом.
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты