Белковый омлет с зелёным луком и икрой

Name: Белковый омлет с зелёным луком и икрой
Prep time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: белок: 250 мл; лук зелёный: большой пучок; соль: 1/4 ч. ложки или по вкусу; масло сливочное: 10 г; растительное масло: 1/2-1 ст. ложка; икра: для подачи

1 августа 2023 13:29

2,22k

Время приготовления :

10 минут

Активное время :

10 минут

Сложность:

Легкий

Белковый омлет с луком поможет вам разнообразить меню. Он более диетический и низкокалорийный, чем традиционный, и насытит ваш организм белком. Советуем подать такой омлет с икрой — это очень вкусно.

Смотреть все рецепты категории Завтраки

Рецепт «Белковый омлет с зелёным луком и икрой»

Ингредиенты на 2 порции

белок

250 мл

лук зелёный

большой пучок

соль

1/4 ч. ложки или по вкусу

масло сливочное

10 г

растительное масло

1/2-1 ст. ложка

икра

для подачи

Продукты для рецепта

Шаг 1/4

Лук помойте, почистите, нарежьте.

Шаг 2/4

Белок вылейте в миску, слегка взбейте венчиком, посолите и добавьте нарезанный лук.

Дарим сборник рецептов

Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/4

Разогрейте сковороду со сливочным и растительным маслом. Вылейте белковую смесь с луком на сковороду и готовьте на среднем огне примерно 5 минут. Вы можете готовить этот омлет так, как вам больше нравится: не мешать или помешивая. Главное — следите, чтобы не подгорал. А вместе со сливочным маслом нужно добавить растительное для того, чтобы масло не начало гореть.