Горящий бенто-торт

Name: Горящий бенто-торт
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 1-2
Ingredients: Яйцо куриное: 1 шт.; Сахар: 50 г; Мука: 40 г; Масло подсолнечное раф.: 15 г; Разрыхлитель: 1 щеп.; Сыр творожный: 200 г; Сгущёнка: 80 г; Масло сливочное 82,5%: 50 г; Ваниль стручок: по вкусу

Обновили 25 сентября 2024

4.8 (41)

18,63k

Время приготовления:

45 минут

Активное время:

25 минут

Сложность:

Средний

Редакция ЩЕЙ

Приготовили вместе с поварами ВкусВилла на нашей кухне

Бенто-торт — это небольшой торт в корейском стиле, обычно упакованный в ланч-бокс. Его отличают компактные размеры, простота оформления и милые, минималистичные украшения, часто с юмористическими надписями или рисунками.

Итоговое время приготовления 1 порции блюда «Горящий бенто-торт» — 45 минут. Активное время готовки — 25 минут. Калорийность на 100 г около 343 kcal.

Смотреть все рецепты категории Десерты

4.8

Рецепт «Горящий бенто-торт»

Ингредиенты на 1-2 порцию

Яйцо куриное

1 шт.

Сахар

50 г

Мука

40 г

Масло подсолнечное раф.

15 г

Разрыхлитель

1 щеп.

Сыр творожный

200 г

Сгущёнка

80 г

Масло сливочное 82,5%

50 г

Ваниль стручок

по вкусу

Продукты для рецепта

Доставим БЕСПЛАТНО от любой суммы
Скидка 200 ₽ на первый заказ от 1000 ₽. Промокод

Шаг 1/10

Взбейте яйца с сахаром до пышности 2-3 минуты.

Шаг 2/10

Добавьте муку, разрыхлитель и растительное масло. Аккуратно перемешайте.

Дарим сборник рецептов

Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/10

Оберните кондитерское кольцо диаметром 9-10 см фольгой. Выложите тесто и выпекайте 15 минут при 180 °С.

Шаг 4/10

Для крема взбейте сыр, ваниль, сгущённое молоко и размягчённое сливочное масло до однородности.

Шаг 5/10

Остудите бисквит и разрежьте на 3 коржа.

Шаг 6/10

Соберите торт.

Шаг 7/10

Прослоите каждый бисквит кремом.

Шаг 8/10

Выровняйте торт.

Шаг 9/10

Положите вафельную бумагу с надписью-секретом или нанесите надпись глазурью. Перед подачей сделайте бортики из крема высотой примерно в 2-3 см, положите вафельную бумагу с надписью, которую будете сжигать. По краям бумаги сделайте кремовые бортики.