Читайте со вкусом
Авторизуйтесь по номеру телефона, чтобы не потерять любимые материалы Медиа и получить карту лояльности ВкусВилла, если у вас её нет. А ещё вы сможете:
  • Комментировать материалы и делиться своим мнением
  • Добавлять материалы в Избранное и легко находить сохранённые статьи, рецепты и подкасты
  • Предлагать идеи для статей и публиковать свои рецепты
Вкусвилл

Боул с перловкой

  • Время приготовления: 30 минут
  • Активное время: 30 минут
  • Сложность: Легкий
16729
Абсолютно веганский рецепт.
Боул с перловкой
5

Продукты для рецепта

Крупа ячменная перловая, 500 г
500 г
54 ₽
Брокколи
440 ₽/кг
Грибы Шампиньоны, 400 г
400 г
177 ₽
Нут натуральный консервированный
375 г
170 ₽
Куркума молотая, 10 г
10 г
45 ₽
Горчица «Столовая»
200 г
88 ₽
Кинза, 50 г
50 г
100 ₽
Абсолютно веганский рецепт.

Ингредиенты на 1 порцию

  • Крупа ячменная перловая
    3 ст. ложки
  • Брокколи
    60 г
  • Тофу копченый
    60 г
  • Грибы шампиньоны
    60 г
  • Нут натуральный консервированный
    1 ст. ложка
  • Куркума молотая
    по вкусу
  • Соус соевый
    1 ст.л.
  • Горчица «Столовая» острая
    1/2 ч.л.
  • Соус майонезный соевый «Классический»
    3 ч.л.
  • Кинза
    по вкусу
111 kcal
6 г
3 г
14 г
  • Шаг 1/5

    Перловую крупу отварите до готовности около 30 минут.
  • Шаг 2/5

    Нут промойте от жидкости из банки, приправьте куркумой или любой смесью специй по вкусу. Слегка прогрейте на сухой сковороде.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/5

    Соцветия брокколи приготовьте на пару или отварите не больше 3-4 минуты в кипящей воде. Так соцветия останутся изумрудно зелёными и чуть хрустящими.
  • Шаг 4/5

    Шампиньоны нарежьте четвертинками, поджарьте на сухой сковороде, добавьте соевый соус и немного воды и тушите до готовности и выпаривания жидкости около 8-10 минут.
  • Шаг 5/5

    Выложите в миску готовую перловку, брокколи, нарезанный тофу, шампиньоны, нут, кинзу. Заправьте смесью горчицы и майонезного соуса.
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
18 ноября 2020 08:15
Боул греческий с нутом
10009
10 минут
2
Готовить
18 ноября 2020 08:12
Боул мексиканский с сальсой из манго
6081
25 минут
2
Готовить
18 ноября 2020 08:06
Боул с чечевицей
7136
20 минут
4