Брокколи с вялеными томатами и кедровыми орешками

Name: Брокколи с вялеными томатами и кедровыми орешками
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: Брокколи зам.: 400 г; Томаты вяленые: 40 г; Орех кедровый: 40 г; Сыр твёрдый: 10 г; Чеснок: 1 зуб.

Обновили 20 июня 2022

4.7 (58)

17,84k

Время приготовления:

15 минут

Активное время:

15 минут

Сложность:

Легкий

Яркое и аппетитное блюдо, легко готовится и может стать прекрасным перекусом или легким ужином.

Итоговое время приготовления 2 порций блюда «Брокколи с вялеными томатами и кедровыми орешками» — 15 минут. Калорийность на 100 г около 92 kcal.

Смотреть все рецепты категории Капуста

4.7

Рецепт «Брокколи с вялеными томатами и кедровыми орешками»

Ингредиенты на 2 порции

Брокколи зам.

400 г

Томаты вяленые

40 г

Орех кедровый

40 г

Сыр твёрдый

10 г

Чеснок

1 зуб.

Соль

Продукты для рецепта

Шаг 1/3

Кедровые орешки слегка поджарьте на сухой сковороде, так они раскроют свой аромат. Сыр потрите на мелкой терке. Свежую брокколи разделите на соцветия.

Шаг 2/3

Вскипятите воду в большой кастрюле или сотейнике и бланшируйте брокколи в кипящей воде — 5 минут для свежей и 2-3 минуты для замороженной, откиньте на дуршлаг.

Дарим сборник рецептов

Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/3

Перемешайте брокколи с вялеными томатами, добавив немного масла от томатов и мелко-порубленный чеснок, посыпьте кедровыми орешками и сыром. Приятного аппетита!