20 ноября 2017 01:19
Омлет с брокколи и черри
5
10732
10
Ингредиенты на 3-4 порции
- капуста брокколи300 г
- помидоры черри100 г
- яйца куриные4 шт.
- молоко100 мл
- куркума и паприкапо щепотке
- соль
Простой и полезный завтрак, можно использовать замороженную брокколи, ее не нужно бланшировать, но со свежей получится вкуснее!
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1/4
Свежую брокколи разберите на соцветия и бланшируйте в кипящей воде одну минуту, обсушите и выложите в форму для запекания. -
Шаг 2/4
Яйца взбейте с молоком и специями, посолите по вкусу -
Шаг 3/4
Добавьте помидоры черри к брокколи, крупные разрежьте пополам. -
Шаг 4/4
Залейте овощи яичной смесью и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке до готовности. Рекомендуем подавать омлет на подушке из листьев свежего молодого шпината или руколы. Приятного аппетита!
Интересы
Товары для рецепта
Брокколи
~470 г Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа
420 руб/кг
