Омлет с брокколи и черри

20 ноября 2017 01:19

16,77k

Время приготовления :

40 минут

Активное время :

15 минут

Сложность:

Легкий

Простой и полезный завтрак, можно использовать замороженную брокколи, ее не нужно бланшировать, но со свежей получится вкуснее!

Смотреть все рецепты категории Завтраки

Рецепт «Омлет с брокколи и черри»

Ингредиенты

капуста брокколи

300 г

помидоры черри

100 г

яйца куриные

4 шт.

молоко

100 мл

куркума и паприка

по щепотке

соль

Продукты для рецепта

Шаг 1/4

Свежую брокколи разберите на соцветия и бланшируйте в кипящей воде одну минуту, обсушите и выложите в форму для запекания.

Шаг 2/4

Яйца взбейте с молоком и специями, посолите по вкусу

Дарим сборник рецептов

Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/4

Добавьте помидоры черри к брокколи, крупные разрежьте пополам.

Шаг 4/4

Залейте овощи яичной смесью и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке до готовности. Рекомендуем подавать омлет на подушке из листьев свежего молодого шпината или руколы. Приятного аппетита!