Стейк из б/к капусты с кунжутным маслом на шпажке

9,95k
Время приготовления :
20 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Легкий

Самая обычная белокочанная капуста превращается в небанальную закуску с азиатским акцентом!


Смотреть все рецепты категории Капуста
Рецепт «Стейк из б/к капусты с кунжутным маслом на шпажке»
5
Рецепт «Стейк из б/к капусты с кунжутным маслом на шпажке»
Продукты для рецепта
Стейк из б/к капусты с кунжутным маслом на шпажке, шаг 1/3

Шаг 1/3

Капусту нарежьте сегментами, сохраняя кочерыжку, и бланшируйте в кипящей воде 10 минут. Откиньте на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.

Шаг 2/3

Смешайте соус, мелко порубленный чеснок, тёртый имбирь, масло и перец, обмажьте получившейся смесью капусту. Каждый ломтик капусты насадите на шпажку.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/3

Запекайте капусту на решётке над углями до зарумянивания.
Оцените рецепт Ваша оценка

Стейк из б/к капусты с кунжутным маслом на шпажке

Ингредиенты

капуста белокочанная
500 г
масло кунжутное
2 ст. ложки
чеснок
2 зубчика
соус Терияки
2 ст. ложки
кинза
несколько веточек
острый молотый перец
щепотка
имбирь
1 см

Пищевая ценность на 100 г

Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
1 г
Пищевые волокна
3 г
Добавленный сахар
0 г
Калории
101 kcal
Белки
2 г
Жиры
8 г
Углеводы
8 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо

Похожие рецепты

Запечённая цветная капуста со специями
Запечённая цветная капуста со специями
12,72k
Голубцы из пекинской капусты с киноа
Голубцы из пекинской капусты с киноа
7,31k
2
Брюссельская капуста в сырно-сливочном соусе
Брюссельская капуста в сырно-сливочном соусе
14,40k
8
Сейчас обсуждают
Как спастись от укуса клеща и что делать, если не спасся
Как спастись от укуса клеща и что делать, если не спасся
21
12,61k
19
Как на производстве зефира справились с кризисом и подняли уровень качества
Как на производстве зефира справились с кризисом и подняли уровень качества
63
15,54k
24
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
46
12,88k
12
Тестируем новинки вместе: панна-капибара, краснодарская клубника и немного косметики
Тестируем новинки вместе: панна-капибара, краснодарская клубника и немного косметики
8
1,39k
18
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Микробиота, которую мы заслужили: что есть, чтобы росла здоровой
Микробиота, которую мы заслужили: что есть, чтобы росла здоровой
72
13,33k
22