Брукис

762
Время приготовления :
30 минут
Активное время :
15 минут
Что получится, если соединить нежное, тягучее печенье кукис с ароматным, насыщенным, слегка влажным шоколадным брауни? Правильно, брукис!
Смотреть все рецепты категории Выпечка
Рецепт «Брукис»
5
Рецепт «Брукис»
Продукты для рецепта
Брукис, шаг 1/5

Шаг 1/5

Смешайте сухие ингредиенты: муку, какао, соду и соль.
Брукис, шаг 2/5

Шаг 2/5

Сливочное масло комнатной температуры взбейте с сахаром до пышности. Добавьте яйца и снова взбейте.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Брукис, шаг 3/5

Шаг 3/5

Шоколад растопите в микроволновке или на водяной бане. Подмешайте к масляно-яичной смеси, затем добавьте сыпучие ингредиенты.
Брукис, шаг 4/5

Шаг 4/5

Полученное тесто переложите в кондитерский мешок и отсадите печеньки по 20-22 г на противень, выстеленный пергаментом. Выпекайте 13 минут при температуре 170°C.
Брукис, шаг 5/5

Шаг 5/5

Совет: по желанию готовое охлаждённое печенье можно полить растопленным шоколадом или солёной карамелью.
Оцените рецепт Ваша оценка

Брукис

Ингредиенты

сливочное масло
55 г
сахар
100 г
яйцо
2 шт.
тёмный шоколад
200 г
мука
95 г
какао
10 г
сода
2 г
соль
2 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо

Похожие рецепты

Дженни кукис
Дженни кукис
1
715
2
Шоколадные маффины
Шоколадные маффины
2,19k
Печенье с черникой и белым шоколадом
Печенье с черникой и белым шоколадом
1,14k
4
Брауни из красной фасоли
Брауни из красной фасоли
3,06k
2
Пирожные макарон с шоколадным ганашем
Пирожные макарон с шоколадным ганашем
2,11k
4
Шоколадное печенье «Трещинки»
Шоколадное печенье «Трещинки»
1
44,61k
10
Сейчас обсуждают
«Карнивор-диета очень полезна и помогает похудеть». Или нет?
«Карнивор-диета очень полезна и помогает похудеть». Или нет?
14
13,79k
20
Квасика жанра: как делают ферментированные напитки в Муроме
Квасика жанра: как делают ферментированные напитки в Муроме
2
6,21k
16
12 мест для перезагрузки: экотропы, глэмпинги, well-being-отели
12 мест для перезагрузки: экотропы, глэмпинги, well-being-отели
28
12,68k
35
Жизнь казачья: собрали первый урожай кривянских помидоров для ВкусВилла
Жизнь казачья: собрали первый урожай кривянских помидоров для ВкусВилла
128
87,34k
14
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Пробуем новинки вместе: что такое морковь «Не Лосось» и хорош ли сорбет «Тыква-Дыня»
Пробуем новинки вместе: что такое морковь «Не Лосось» и хорош ли сорбет «Тыква-Дыня»
2
1,61k
15