Читайте со вкусом
Авторизуйтесь по номеру телефона, чтобы не потерять любимые материалы Медиа и получить карту лояльности ВкусВилла, если у вас её нет. А ещё вы сможете:
  • Комментировать материалы и делиться своим мнением
  • Добавлять материалы в Избранное и легко находить сохранённые статьи, рецепты и подкасты
  • Предлагать идеи для статей и публиковать свои рецепты
Вкусвилл

Брускетта с крабом

  • Время приготовления: 10 минут
  • Активное время: 10 минут
  • Сложность: Легкий
  • Требуется предварительно разморозить краба
2230
Брускетта с крабом и страчателлой — на случай, когда хочется чего-то изысканного и особенно вкусного.
Брускетта с крабом
5

Продукты для рецепта

Огурцы короткоплодные
456 ₽/кг
Масло оливковое Extra Virgin, Греция
500 мл
1 316 ₽
Сыр «Страчателла» 150 г
150 г
288 ₽
Чиабатта
330 г
110 ₽
Лук зеленый, 50 г
50 г
73 ₽
Брускетта с крабом и страчателлой — на случай, когда хочется чего-то изысканного и особенно вкусного.

Ингредиенты на 4 порции

  • краб камчатский первая фаланга варёный зам.
    250 г
  • краб камчатский первая фаланга варёный зам. — 250 г огурец свежий
    1 шт.
  • масло оливковое
    1-2 ст. л.
  • страчателла
    1 банка (150 г)
  • петрушка
    веточка
  • чиабатта
    1 шт.
  • шнитт-лук
    для украшения и подачи
  • Шаг 1/8

    Заранее разморозьте краба. Чиабатту нарежьте ломтиками толщиной примерно 1-1,5 см. Полейте небольшим количеством оливкового масла.
  • Шаг 2/8

    Обжарьте ломтики чиабатты на сухой сковороде до золотистой корочки.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/8

    У огурца срежьте плодоножки и измельчите его на тёрке для корейской моркови. Петрушку мелко нарежьте.
  • Шаг 4/8

    На ломтики чиабатты положите тёртый огурец.
  • Шаг 5/8

    Сверху — страчателлу.
  • Шаг 6/8

    На страчателлу — снова огурец. Посыпьте рубленой петрушкой.
  • Шаг 7/8

    Фаланги краба очистите от хитиновых перегородок, нарежьте мясо краба кусочками.
  • Шаг 8/8

    Выложите кусочки краба на брускетты, украсьте шнитт-луком и подавайте.
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
29 декабря 2023 09:40
Брускетты с моцареллой и соусом песто
4526
20 минут
Готовить
12 декабря 2023 22:14
Салат с крабом и манго
2904
25 минут
Готовить
17 марта 2023 14:48
Брускетта с баклажанами
2981
20 минут
Готовить
16 февраля 2023 23:23
Брускетта с вялеными томатами и анчоусами
4121
15 минут