Салат с крабом и манго

4,28k
Время приготовления :
25 минут
Активное время :
25 минут
Сложность:
Средний
Нужно разморозить
Для эстетов в еде, которые даже на домашней кухне стремятся приготовить что-нибудь особенное. Мясо краба, киноа, манго, авокадо… Рекомендуем повторить этот рецепт уже сегодня, устроив праздник вкуса без оглядки на календарь.
Смотреть все рецепты категории Морепродукты
Рецепт «Салат с крабом и манго»
5
Рецепт «Салат с крабом и манго»
Продукты для рецепта
Салат с крабом и манго, шаг 1/7

Шаг 1/7

Киноа тщательно промойте. Затем залейте большим количеством воды, доведите до кипения и варите до готовности около 15 минут. Готовую крупу откиньте на сито.
Салат с крабом и манго, шаг 2/7

Шаг 2/7

Предварительно размороженные конечности краба промойте, аккуратно выньте мясо из панцирей, удалите хитиновые пластинки. Несколько клешней можно оставить целыми для эффектной подачи.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Салат с крабом и манго, шаг 3/7

Шаг 3/7

Мясо краба разберите на волокна.
Салат с крабом и манго, шаг 4/7

Шаг 4/7

Почистите сельдерей, манго и авокадо. Авокадо сразу сбрызните лимонным соком, чтобы не потемнело. Нарежьте манго и авокадо средними кубиками, стебли сельдерея — тонкими ломтиками.
Салат с крабом и манго, шаг 5/7

Шаг 5/7

Для заправки смешайте мёд, лимонный сок и оливковое масло, взбейте вилкой.
Салат с крабом и манго, шаг 6/7

Шаг 6/7

Соедините киноа, овощи и манго, добавьте мясо краба, полейте заправкой и перемешайте. Попробуйте салат, при необходимости подсолите.
Салат с крабом и манго, шаг 7/7

Шаг 7/7

Подавайте салат из краба и манго, выложив сверху клешни и украсив листиками мяты или кинзы.
Оцените рецепт Ваша оценка

Салат с крабом и манго

Ингредиенты

краб (конечности)
1 упаковка
манго
200 г
авокадо
2 шт.
сельдерей
2 стебля
киноа
100 г
масло оливковое
60 мл
сок лимона
20 мл
мёд
20 мл
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо

Похожие рецепты

Салат с крабовым мясом и грейпфрутом
Салат с крабовым мясом и грейпфрутом
10,20k
Крабовый салат с яйцом и помидорами
Крабовый салат с яйцом и помидорами
41,04k
Профитроли с рыбой и с крабом
Профитроли с рыбой и с крабом
18,04k
2
Жульен из краба с перепелиными яйцами
Жульен из краба с перепелиными яйцами
7,77k
Сейчас обсуждают
«Карнивор-диета очень полезна и помогает похудеть». Или нет?
«Карнивор-диета очень полезна и помогает похудеть». Или нет?
12
11,99k
80
Добрый репортаж: один день в доме слепоглухих людей
Добрый репортаж: один день в доме слепоглухих людей
18
3,77k
22
Квасика жанра: как делают ферментированные напитки в Муроме
Квасика жанра: как делают ферментированные напитки в Муроме
1
5,61k
15
12 мест для перезагрузки: экотропы, глэмпинги, well-being-отели
12 мест для перезагрузки: экотропы, глэмпинги, well-being-отели
25
11,73k
35
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Жизнь казачья: собрали первый урожай кривянских помидоров для ВкусВилла
Жизнь казачья: собрали первый урожай кривянских помидоров для ВкусВилла
110
67,57k
13