Салат с крабом и манго

4,35k
Время приготовления :
25 минут
Активное время :
25 минут
Сложность:
Средний
Нужно разморозить
Для эстетов в еде, которые даже на домашней кухне стремятся приготовить что-нибудь особенное. Мясо краба, киноа, манго, авокадо… Рекомендуем повторить этот рецепт уже сегодня, устроив праздник вкуса без оглядки на календарь.
Смотреть все рецепты категории Морепродукты
Рецепт «Салат с крабом и манго»
5
Рецепт «Салат с крабом и манго»

Ингредиенты

краб (конечности)
1 упаковка
манго
200 г
авокадо
2 шт.
сельдерей
2 стебля
киноа
100 г
масло оливковое
60 мл
сок лимона
20 мл
мёд
20 мл
Продукты для рецепта
Салат с крабом и манго, шаг 1/7
Шаг 1/7
Киноа тщательно промойте. Затем залейте большим количеством воды, доведите до кипения и варите до готовности около 15 минут. Готовую крупу откиньте на сито.
Салат с крабом и манго, шаг 2/7
Шаг 2/7
Предварительно размороженные конечности краба промойте, аккуратно выньте мясо из панцирей, удалите хитиновые пластинки. Несколько клешней можно оставить целыми для эффектной подачи.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Салат с крабом и манго, шаг 3/7
Шаг 3/7
Мясо краба разберите на волокна.
Салат с крабом и манго, шаг 4/7
Шаг 4/7
Почистите сельдерей, манго и авокадо. Авокадо сразу сбрызните лимонным соком, чтобы не потемнело. Нарежьте манго и авокадо средними кубиками, стебли сельдерея — тонкими ломтиками.
Салат с крабом и манго, шаг 5/7
Шаг 5/7
Для заправки смешайте мёд, лимонный сок и оливковое масло, взбейте вилкой.
Салат с крабом и манго, шаг 6/7
Шаг 6/7
Соедините киноа, овощи и манго, добавьте мясо краба, полейте заправкой и перемешайте. Попробуйте салат, при необходимости подсолите.
Салат с крабом и манго, шаг 7/7
Шаг 7/7
Подавайте салат из краба и манго, выложив сверху клешни и украсив листиками мяты или кинзы.

Ингредиенты

краб (конечности)
1 упаковка
манго
200 г
авокадо
2 шт.
сельдерей
2 стебля
киноа
100 г
масло оливковое
60 мл
сок лимона
20 мл
мёд
20 мл
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Салат с крабовым мясом и грейпфрутом
Салат с крабовым мясом и грейпфрутом
10,32k
Крабовый салат с яйцом и помидорами
Крабовый салат с яйцом и помидорами
41,24k
Профитроли с рыбой и с крабом
Профитроли с рыбой и с крабом
18,08k
2
Жульен из краба с перепелиными яйцами
Жульен из краба с перепелиными яйцами
7,78k
Сейчас обсуждают
«Рафинированное масло вредно». Так ли это?
«Рафинированное масло вредно». Так ли это?
31
4,84k
16
LED-маски для лица: оно вам надо?
LED-маски для лица: оно вам надо?
76
8,08k
26
Как почистить дом от пыли: способы, которые работают
Как почистить дом от пыли: способы, которые работают
45
9,10k
7
Как быстро очистить чайник от накипи
Как быстро очистить чайник от накипи
28
23,39k
16
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Тренды 2025-го: от Юры Борисова до Лабубу — что было в топе за полгода
Тренды 2025-го: от Юры Борисова до Лабубу — что было в топе за полгода
37
6,57k
15
Ингредиенты и продукты