Покупайте с выгодой
Авторизуйтесь по номеру телефона, и мы найдём вашу карту лояльности или создадим новую. С картой вы сможете:
  • назначать скидку 20% на любимый продукт
  • получать 6 персональных скидок каждый день
  • пользоваться скидками программы лояльности
  • оформлять возврат онлайн
Вкусвилл

Черноморский луфарь на гриле

4561
  • Время приготовления: 55 минут
  • Активное время: 25 минут
  • Сложность: Легкий
  • Нужно разморозить
Луфарь отлично подходит для гриля — сохраняет форму и сочетается с любыми овощами, специями и маринадами.

Продукты для рецепта

Лимоны
~230 г  
199 ₽/кг
Луфарь отлично подходит для гриля — сохраняет форму и сочетается с любыми овощами, специями и маринадами.

Ингредиенты на 2 порции

  • луфарь черноморский замороженный
    500 г
  • спаржа или цуккини
    200 г
  • лимон
    1 шт.
  • оливковое масло
    2 ст ложки
  • чеснок
    1 зубчик
  • тимьян
    2 - 3 веточки
  • соль
    по вкусу
124 kcal
20 г
4 г
0 г
  • Шаг 1/4

    Заранее разморозьте рыбу в холодильнике, почистите, удалите жабры и внутренности, промойте и обсушите.
  • Шаг 2/4

    Для маринада смешайте сок лимона и оливковое масло, взбейте вилкой, добавьте мелко-порубленный чеснок, соль и листики тимьяна. Замаринуйте в получившейся смеси луфарей на 20-30 минут.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/4

    Тем временем разожгите угли, дайте им прогореться и подернутся белым пеплом. На решетку выложите спаржу или нарезанные длинными ломтиками кабачки, полейте их остатками маринада, сверху выложите рабу, так луфарь не прилипнет к решетке.
  • Шаг 4/4

    Готовьте пока нижняя сторона не поджарится, переверните рыбу и доведите до готовности, всего около 15ти минут.
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
25 июня 2019 13:26
Гребешки на гриле
7170
20 минут
2
Готовить
25 апреля 2016 13:33
Баранья корейка на гриле
9175
Готовить
17 сентября 2015 10:31
Барабулька в лимонном соусе с оливками
8474
30 минут