Датч бэби

414
Время приготовления :
20 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Средний
Если вы хотите попробовать что-то новенькое, приготовьте датч бэби! Этот необычный блинчик, который иногда называют «голландским» или «немецким», на самом деле родом из Америки. У него воздушная текстура, похожая на суфле, и нежный вкус, напоминающий заварной крем.
Смотреть все рецепты категории Блины
5
Рецепт «Датч бэби»

Ингредиенты на 2-3 порции

яйцо комнатной температуры
3 шт.
молоко комнатной температуры
40 мл
сахар
10 г
корица молотая
1 г
мука пшеничная
100 г
сливочное масло
100 г
Продукты для рецепта
Шаг 1/5
Поместите в миску все ингредиенты, кроме масла, и тщательно перемешайте с помощью венчика. В идеале пробейте всё до однородной массы в блендере.
Шаг 2/5
Сливочное масло растопите в огнеупорной сковороде.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/5
Убавьте огонь до среднего и аккуратно влейте в сковороду тесто. Жарьте примерно минуту.
Шаг 4/5
Духовку предварительно разогрейте до 180 и выпекайте датч бэби 6-8 минут.
Шаг 5/5
Подавайте готовый блинчик с ягодами, сахарной пудрой и ванильным мороженым.
Оцените рецепт Ваша оценка
Сохранили 12 человек

Ингредиенты на 2-3 порции

яйцо комнатной температуры
3 шт.
молоко комнатной температуры
40 мл
сахар
10 г
корица молотая
1 г
мука пшеничная
100 г
сливочное масло
100 г

Пищевая ценность на 100 г

Насыщенные жиры
18 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
3 г
Калории
438 kcal
Белки
9 г
Жиры
32 г
Углеводы
28 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Пузиблинчики Пузиблинчики
Пузиблинчики
3
7,35k
19
Необычные трёхслойные блины
Необычные трёхслойные блины
1,97k
Блины с дырочками на минералке
Блины с дырочками на минералке
26,38k
8
Блины на молоке с шоколадной пастой
Блины на молоке с шоколадной пастой
349,76k
3
Блины с припёком
Блины с припёком
8,22k
Сейчас обсуждают
Тренд на комфорт фуд: как простая еда стала лекарством от стресса
Тренд на комфорт фуд: как простая еда стала лекарством от стресса
17
4,69k
48
Как гусеница Изольда узнала, что не умеет отдыхать
Как гусеница Изольда узнала, что не умеет отдыхать
438
51,15k
70
Гастропровал: как я год жила в Стамбуле и пыталась полюбить турецкую кухню
Гастропровал: как я год жила в Стамбуле и пыталась полюбить турецкую кухню
98
12,04k
60
Пробуем необычные новинки: вок из харусаме, покет-сэндвич и мыло с санталом
Пробуем необычные новинки: вок из харусаме, покет-сэндвич и мыло с санталом
5
3,07k
16
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Эксперимент: готовим мороженое из авокадо и не только
Эксперимент: готовим мороженое из авокадо и не только
18
6,05k
18
Ингредиенты и продукты