Датч бэби

374
Время приготовления :
20 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Средний
Если вы хотите попробовать что-то новенькое, приготовьте датч бэби! Этот необычный блинчик, который иногда называют «голландским» или «немецким», на самом деле родом из Америки. У него воздушная текстура, похожая на суфле, и нежный вкус, напоминающий заварной крем.
Смотреть все рецепты категории Блины
5
Рецепт «Датч бэби»

Ингредиенты

яйцо комнатной температуры
3 шт.
молоко комнатной температуры
40 мл
сахар
10 г
корица молотая
1 г
мука пшеничная
100 г
сливочное масло
100 г
Продукты для рецепта
Шаг 1/5
Поместите в миску все ингредиенты, кроме масла, и тщательно перемешайте с помощью венчика. В идеале пробейте всё до однородной массы в блендере.
Шаг 2/5
Сливочное масло растопите в огнеупорной сковороде.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/5
Убавьте огонь до среднего и аккуратно влейте в сковороду тесто. Жарьте примерно минуту.
Шаг 4/5
Духовку предварительно разогрейте до 180 и выпекайте датч бэби 6-8 минут.
Шаг 5/5
Подавайте готовый блинчик с ягодами, сахарной пудрой и ванильным мороженым.
Оцените рецепт Ваша оценка

Ингредиенты

яйцо комнатной температуры
3 шт.
молоко комнатной температуры
40 мл
сахар
10 г
корица молотая
1 г
мука пшеничная
100 г
сливочное масло
100 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Пузиблинчики Пузиблинчики
Пузиблинчики
3
7,29k
19
Необычные трёхслойные блины
Необычные трёхслойные блины
1,93k
Блины с дырочками на минералке
Блины с дырочками на минералке
25,77k
8
Блины на молоке с шоколадной пастой
Блины на молоке с шоколадной пастой
349,64k
3
Блины с припёком
Блины с припёком
8,11k
Сейчас обсуждают
«Рафинированное масло вредно». Так ли это?
«Рафинированное масло вредно». Так ли это?
32
5,05k
16
LED-маски для лица: оно вам надо?
LED-маски для лица: оно вам надо?
76
8,24k
26
Как почистить дом от пыли: способы, которые работают
Как почистить дом от пыли: способы, которые работают
46
9,32k
7
Как быстро очистить чайник от накипи
Как быстро очистить чайник от накипи
30
23,69k
16
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Тренды 2025-го: от Юры Борисова до Лабубу — что было в топе за полгода
Тренды 2025-го: от Юры Борисова до Лабубу — что было в топе за полгода
37
6,72k
15
Ингредиенты и продукты