Домашняя гранола

5 сентября 2023 11:05

44,93k

Время приготовления :

40 минут

Активное время :

15 минут

Сложность:

Легкий

Гранола из овсяных хлопьев хороша на завтрак с молоком или йогуртом, а ещё это отличный перекус. Приготовьте гранолу дома сами — это просто и позволяет экспериментировать с ингредиентами. Мы попробовали добавить орехи, тыквенные семечки, вяленую клюкву, сушёные финики и манго — получилось очень вкусно.

Смотреть все рецепты категории Завтраки

Рецепт «Домашняя гранола»

Ингредиенты

хлопья овсяные из голозёрного овса

375 г (1 пачка)

смесь орехов

150 г

семечки штирийской тыквы

2 ст. ложки (50 г)

клюква вяленая

30 г

сушёное манго

50 г

финики

50 г

мёд

2,5 ст. ложки

масло растительное кокосовое

2,5 ст. ложки

яблочный сок

100 мл

Продукты для рецепта

Шаг 1/6

Высыпьте овсяные хлопья в миску. Добавьте кокосовое масло комнатной температуры и перемешайте. Добавьте мёд, влейте 100 мл яблочного сока и снова хорошо перемешайте, можно руками. Овсяные хлопья должны быть полностью покрыты маслом, мёдом и соком.

Шаг 2/6

Орехи порубите ножом.

Дарим сборник рецептов

Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/6

Финики разрежьте пополам и удалите косточки. Нарежьте финики кусочками среднего размера. Сушёное манго нарежьте так же.

Шаг 4/6

Добавьте рубленые орехи и тыквенные семечки к овсяным хлопьям, хорошо перемешайте.

Шаг 5/6

Застелите противень бумагой для выпечки, выложите подготовленную смесь и распределите ровным слоем по противню. Поставьте в разогретую до 150 °C духовку. Через 10 минут откройте духовку и перемешайте гранолу. Ещё через 10 минут снова откройте духовку, добавьте нарезанные сухофрукты, перемешайте всё вместе и запекайте ещё 5 минут. Затем выключите духовку и оставьте гранолу в духовке до остывания.