Эмпанадас с судаком

533
Время приготовления :
50 минут
Активное время :
35 минут
Сложность:
Средний
Эмпанадас — это латиноамериканские пирожки с разнообразными начинками: от курицы и овощей до морепродуктов, сыра, ветчины и фруктов. Экспериментируйте, сочетая разные ингредиенты, чтобы создать свой неповторимый рецепт.
Эмпанадас с судаком
5
Продукты для рецепта
Эмпанадас с судаком, шаг 1/9

Шаг 1/9

Перекрутите филе судака через мясорубку.
Эмпанадас с судаком, шаг 2/9

Шаг 2/9

Смешайте фарш с рубленым зелёным луком, добавьте растопленное сливочное масло, воду, специи и сухари. Перемешайте.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/9

Разрежьте размороженные пласты теста для чебуреков пополам.
Эмпанадас с судаком, шаг 4/9

Шаг 4/9

Выложите по столовой ложке фарша в каждую половинку теста.

Шаг 5/9

Заверните тесто так, чтобы получился треугольник с овальной гранью.
Эмпанадас с судаком, шаг 6/9

Шаг 6/9

Скрепите края с помощью вилки.
Эмпанадас с судаком, шаг 7/9

Шаг 7/9

Яйца слегка взбейте с водой и смажьте полученной смесью эмпанадас. Дайте пирожкам постоять 10 минут перед выпечкой.

Шаг 8/9

Поставьте эмпанадас в духовку, разогретую до 180 градусов, и выпекайте 10–14 минут.

Шаг 9/9

Подавайте эмпанадас горячими со сметаной или любым другим любимым соусом.
Оцените рецепт Ваша оценка
Изменить

Ингредиенты

тесто для чебуреков замороженное
500 г
филе судака порционное
400 г
лук фри
2 ст.л.
зелёный лук
50 г
сливочное масло или Гхи
60 г
вода питьевая
60 мл
молотый имбирь
по вкусу
чёрный перец
по вкусу
соль
по вкусу
панировочные сухари
40 г
яйца
2 шт.
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо

Похожие рецепты

Кронигири
Кронигири
4,75k
Веганская «рыба» из тофу
Веганская «рыба» из тофу
2,53k
Рыбные котлеты из консервированной горбуши
Рыбные котлеты из консервированной горбуши
3,23k
4
Расстегаи с рыбой и рисом
Расстегаи с рыбой и рисом
5,86k
Кулебяка с двумя видами рыбы
Кулебяка с двумя видами рыбы
5,88k
Сейчас обсуждают
Тест: какие вы щи
Тест: какие вы щи
201
17,00k
108
Тест: какой вы котик-экзотик
Тест: какой вы котик-экзотик
29
24,95k
71
Мартовский обзор новинок: много продуктов на 5 ⭐ и раздача бонусов ВкусВилла
Мартовский обзор новинок: много продуктов на 5 ⭐ и раздача бонусов ВкусВилла
15
2,34k
29
2 недели без интернета: как наши редакторы тренд на цифровой детокс проверяли
2 недели без интернета: как наши редакторы тренд на цифровой детокс проверяли
29
5,18k
10
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Ищем белок: в каких продуктах больше?
Ищем белок: в каких продуктах больше?
118
30,68k
9