Фаршированные помидоры черри с сыром и чесноком

1,60k
Время приготовления :
20 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Средний
Фаршированные сыром помидоры — весьма популярная закуска на праздничном столе и не только. Предлагаем вам чуть изменить форму и подать не обычные помидоры и не ломтики томатов с сыром, а фаршированные черри. И добавить к ним густой томатный соус.
Смотреть все рецепты категории Закуски
Рецепт «Фаршированные помидоры черри с сыром и чесноком»
5
Рецепт «Фаршированные помидоры черри с сыром и чесноком»
Продукты для рецепта
Фаршированные помидоры черри с сыром и чесноком, шаг 1/7

Шаг 1/7

10 помидорок черри разрежьте пополам. Аккуратно, стараясь не повредить стенки, достаньте ложкой мякоть.
Фаршированные помидоры черри с сыром и чесноком, шаг 2/7

Шаг 2/7

Положите мякоть в стакан блендера, добавьте еще 8 черри (можно разрезать пополам) и измельчите до однородности.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Фаршированные помидоры черри с сыром и чесноком, шаг 3/7

Шаг 3/7

Растопите в сковороде сливочное масло, добавьте муку. Перемешайте, чтобы не было комочков. Слегка обжарьте.
Фаршированные помидоры черри с сыром и чесноком, шаг 4/7

Шаг 4/7

Вылейте туда же измельчённую мякоть томатов, добавьте рубленый базилик. Перемешайте и прогрейте всё вместе. При необходимости немного выпарите жидкость. Должен получиться в меру густой соус.
Фаршированные помидоры черри с сыром и чесноком, шаг 5/7

Шаг 5/7

Сыр натрите на мелкой тёрке и выложите в миску. Чеснок пропустите через пресс и добавьте к сыру.
Фаршированные помидоры черри с сыром и чесноком, шаг 6/7

Шаг 6/7

Насыпьте копчёную паприку, положите сметану и перемешайте до соединения компонентов.
Фаршированные помидоры черри с сыром и чесноком, шаг 7/7

Шаг 7/7

Нафаршируйте половинки помидоров черри получившейся начинкой. Украсьте листочками розмарина. Подавайте фаршированные черри вместе с томатным соусом.
Оцените рецепт Ваша оценка

Фаршированные помидоры черри с сыром и чесноком

Ингредиенты

черри крупные или мини-томаты
18 шт.
сыр твёрдый чеддер
200 г
чеснок свежий
1 зуб.
сметана 15%
50 мл
паприка копчёная
1 г (1/6 ч. л.)
масло сливочное
40 г
мука пшеничная
30 г
базилик свежий
5 г
розмарин свежий
для украшения
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо

Похожие рецепты

Чечевица с черри, моцареллой и соусом песто
Чечевица с черри, моцареллой и соусом песто
737
6
Варенье из помидоров
Варенье из помидоров
1,85k
Фаршированные помидоры, запечённые с фаршем и сыром
Фаршированные помидоры, запечённые с фаршем и сыром
3,24k
6
Маринованные помидоры черри
Маринованные помидоры черри
78,02k
2
Помидоры, фаршированные сыром и чесноком
Помидоры, фаршированные сыром и чесноком
1
9,61k
6
Сейчас обсуждают
«Карнивор-диета очень полезна и помогает похудеть». Или нет?
«Карнивор-диета очень полезна и помогает похудеть». Или нет?
12
12,06k
80
Добрый репортаж: один день в доме слепоглухих людей
Добрый репортаж: один день в доме слепоглухих людей
19
3,80k
22
Квасика жанра: как делают ферментированные напитки в Муроме
Квасика жанра: как делают ферментированные напитки в Муроме
1
5,64k
15
12 мест для перезагрузки: экотропы, глэмпинги, well-being-отели
12 мест для перезагрузки: экотропы, глэмпинги, well-being-отели
25
11,77k
35
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Жизнь казачья: собрали первый урожай кривянских помидоров для ВкусВилла
Жизнь казачья: собрали первый урожай кривянских помидоров для ВкусВилла
111
70,59k
14