Фаршированные помидоры черри с сыром и чесноком

1,25k
Время приготовления :
20 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Средний
Фаршированные сыром помидоры — весьма популярная закуска на праздничном столе и не только. Предлагаем вам чуть изменить форму и подать не обычные помидоры и не ломтики томатов с сыром, а фаршированные черри. И добавить к ним густой томатный соус.
Фаршированные помидоры черри с сыром и чесноком
5

Продукты для рецепта

Томаты мини на ветке
4.9
625 ₽/кг
Товар ВкусВилла
Чеснок,100 г
4.9
98 ₽
Товар ВкусВилла
Сметана 15%, 250 г
4.9
105 ₽
Товар ВкусВилла
Паприка копченая Премиум
5.0
164 ₽
Товар ВкусВилла
Масло сливочное 82,5%, 100г
4.9
198 ₽
Товар ВкусВилла
Мука пшеничная в/с
5.0
78 ₽
Товар ВкусВилла
Розмарин, 30 г
4.9
123 ₽
Товар ВкусВилла
Базилик зеленый в горшочке
4.9
147 ₽
Товар ВкусВилла
Всего 8 товаров
Фаршированные помидоры черри с сыром и чесноком, шаг 1/7

Шаг 1/7

10 помидорок черри разрежьте пополам. Аккуратно, стараясь не повредить стенки, достаньте ложкой мякоть.
Фаршированные помидоры черри с сыром и чесноком, шаг 2/7

Шаг 2/7

Положите мякоть в стакан блендера, добавьте еще 8 черри (можно разрезать пополам) и измельчите до однородности.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Фаршированные помидоры черри с сыром и чесноком, шаг 3/7

Шаг 3/7

Растопите в сковороде сливочное масло, добавьте муку. Перемешайте, чтобы не было комочков. Слегка обжарьте.
Фаршированные помидоры черри с сыром и чесноком, шаг 4/7

Шаг 4/7

Вылейте туда же измельчённую мякоть томатов, добавьте рубленый базилик. Перемешайте и прогрейте всё вместе. При необходимости немного выпарите жидкость. Должен получиться в меру густой соус.
Фаршированные помидоры черри с сыром и чесноком, шаг 5/7

Шаг 5/7

Сыр натрите на мелкой тёрке и выложите в миску. Чеснок пропустите через пресс и добавьте к сыру.
Фаршированные помидоры черри с сыром и чесноком, шаг 6/7

Шаг 6/7

Насыпьте копчёную паприку, положите сметану и перемешайте до соединения компонентов.
Фаршированные помидоры черри с сыром и чесноком, шаг 7/7

Шаг 7/7

Нафаршируйте половинки помидоров черри получившейся начинкой. Украсьте листочками розмарина. Подавайте фаршированные черри вместе с томатным соусом.
Оцените рецепт Ваша оценка
Изменить

Ингредиенты

черри крупные или мини-томаты
18 шт.
сыр твёрдый чеддер
200 г
чеснок свежий
1 зуб.
сметана 15%
50 мл
паприка копчёная
1 г (1/6 ч. л.)
масло сливочное
40 г
мука пшеничная
30 г
базилик свежий
5 г
розмарин свежий
для украшения
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо

Похожие рецепты

Чечевица с черри, моцареллой и соусом песто
Чечевица с черри, моцареллой и соусом песто
649
6
Варенье из помидоров
Варенье из помидоров
1,45k
Фаршированные помидоры, запечённые с фаршем и сыром
Фаршированные помидоры, запечённые с фаршем и сыром
2,91k
6
Маринованные помидоры черри
Маринованные помидоры черри
75,82k
2
Помидоры, фаршированные сыром и чесноком
Помидоры, фаршированные сыром и чесноком
9,34k
6
Сейчас обсуждают
Тест: какие вы щи
Тест: какие вы щи
199
15,93k
162
Тест: какой вы котик-экзотик
Тест: какой вы котик-экзотик
25
24,02k
70
2 недели без интернета: как наши редакторы тренд на цифровой детокс проверяли
2 недели без интернета: как наши редакторы тренд на цифровой детокс проверяли
27
4,86k
10
Что в любимых продуктах у редакции: помидоры, яйца, безалкогольное пиво и…
Что в любимых продуктах у редакции: помидоры, яйца, безалкогольное пиво и…
19
4,54k
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Ищем белок: в каких продуктах больше?
Ищем белок: в каких продуктах больше?
115
29,50k
8