Варенье из помидоров

2,66k
Время приготовления :
25 минут
Активное время :
10 минут
Сложность:
Средний
Время остывания варенья 1 ч 30 минут
Варенье из помидоров черри — необычное, но очень вкусное лакомство. Его можно подать просто с чаем, а можно с твёрдыми сырами или добавить вместо мёда в сырную тарелку — получится и аппетитно, и оригинально.
Смотреть все рецепты категории Десерты
Рецепт «Варенье из помидоров»
5
Рецепт «Варенье из помидоров»

Ингредиенты на 5-6 порций

помидоры черри
500 г
сахар
300 г
лимон
1 шт. (только сок)
перец душистый горошком
3 шт.
бадьян
1 шт.
Продукты для рецепта
Варенье из помидоров, шаг 1/5
Шаг 1/5
Помидоры помойте, удалите зелёные хвостики, если есть. В небольшую кастрюлю насыпьте сахар.
Варенье из помидоров, шаг 2/5
Шаг 2/5
У лимона удалите косточки и выжмите сок в кастрюлю с сахаром.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Варенье из помидоров, шаг 3/5
Шаг 3/5
Положите специи. Поставьте на огонь и нагревайте до растворения сахара. Перемешайте и доведите до кипения.
Варенье из помидоров, шаг 4/5
Шаг 4/5
Добавьте помидоры. Доведите всё вместе до кипения и снимите с плиты. Оставьте на 30 минут. Затем ещё раз доведите до кипения и оставьте на час.
Варенье из помидоров, шаг 5/5
Шаг 5/5
Спустя час ещё раз доведите до кипения и положите в чистую сухую банку. Храните в холодильнике до 1 месяца.
Оцените рецепт Ваша оценка
В рецепте используются товары из категорий: Овощи, фрукты, ягоды, зелень; Масла, соусы, специи, сахар и соль; Здоровье
Сохранили 11 человек

Ингредиенты на 5-6 порций

помидоры черри
500 г
сахар
300 г
лимон
1 шт. (только сок)
перец душистый горошком
3 шт.
бадьян
1 шт.

Пищевая ценность на 100 г

Насыщенные жиры
0 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
40 г
Калории
168 kcal
Белки
1 г
Жиры
0 г
Углеводы
43 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Варенье из дыни
Варенье из дыни
1
5,26k
Клубничное варенье на зиму
Клубничное варенье на зиму
1,68k
Варенье из облепихи без варки
Варенье из облепихи без варки
27,10k
2
Абрикосовое варенье-пятиминутка
Абрикосовое варенье-пятиминутка
2
244,32k
54
Варенье из вишни с грецкими орехами
Варенье из вишни с грецкими орехами
10,04k
7
Сейчас обсуждают
Тренд на комфорт фуд: как простая еда стала лекарством от стресса
Тренд на комфорт фуд: как простая еда стала лекарством от стресса
17
4,67k
48
Как гусеница Изольда узнала, что не умеет отдыхать
Как гусеница Изольда узнала, что не умеет отдыхать
438
51,12k
70
Гастропровал: как я год жила в Стамбуле и пыталась полюбить турецкую кухню
Гастропровал: как я год жила в Стамбуле и пыталась полюбить турецкую кухню
98
12,02k
60
Пробуем необычные новинки: вок из харусаме, покет-сэндвич и мыло с санталом
Пробуем необычные новинки: вок из харусаме, покет-сэндвич и мыло с санталом
5
3,07k
16
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Эксперимент: готовим мороженое из авокадо и не только
Эксперимент: готовим мороженое из авокадо и не только
18
6,04k
18
Ингредиенты и продукты