Читайте со вкусом
Авторизуйтесь по номеру телефона, чтобы не потерять любимые материалы Медиа и получить карту лояльности ВкусВилла, если у вас её нет. А ещё вы сможете:
  • Комментировать материалы и делиться своим мнением
  • Добавлять материалы в Избранное и легко находить сохранённые статьи, рецепты и подкасты
  • Предлагать идеи для статей и публиковать свои рецепты
Вкусвилл

Варенье из помидоров

  • Время приготовления: 25 минут
  • Активное время: 10 минут
  • Сложность: Средний
  • Время остывания варенья 1 ч 30 минут
792
Варенье из помидоров черри — необычное, но очень вкусное лакомство. Его можно подать просто с чаем, а можно с твёрдыми сырами или добавить вместо мёда в сырную тарелку — получится и аппетитно, и оригинально.
Варенье из помидоров
5

Продукты для рецепта

Сахар-песок, 1 кг
1 кг
85 ₽
Лимоны
220 ₽/кг
Перец черный молотый, 10 г
10 г
36 ₽
Варенье из помидоров черри — необычное, но очень вкусное лакомство. Его можно подать просто с чаем, а можно с твёрдыми сырами или добавить вместо мёда в сырную тарелку — получится и аппетитно, и оригинально.

Ингредиенты на 5-6 порций

  • помидоры черри
    500 г
  • сахар
    300 г
  • лимон
    1 шт. (только сок)
  • перец душистый горошком
    3 шт.
  • бадьян
    1 шт.
  • Шаг 1/5

    Помидоры помойте, удалите зелёные хвостики, если есть. В небольшую кастрюлю насыпьте сахар.
  • Шаг 2/5

    У лимона удалите косточки и выжмите сок в кастрюлю с сахаром.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/5

    Положите специи. Поставьте на огонь и нагревайте до растворения сахара. Перемешайте и доведите до кипения.
  • Шаг 4/5

    Добавьте помидоры. Доведите всё вместе до кипения и снимите с плиты. Оставьте на 30 минут. Затем ещё раз доведите до кипения и оставьте на час.
  • Шаг 5/5

    Спустя час ещё раз доведите до кипения и положите в чистую сухую банку. Храните в холодильнике до 1 месяца.
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
26 августа 11:42
Варенье из дыни
603
25 минут
Готовить
10 июня 06:41
Клубничное варенье на зиму
934
5 часов 30 минут
Готовить
4 октября 2022 23:02
Варенье из облепихи без варки
23845
20 минут
2
Готовить
8 июля 2022 15:21
Абрикосовое варенье-пятиминутка
177187
40 минут
54
Готовить
7 июля 2022 11:50
Варенье из вишни с грецкими орехами
7545
3 часа 30 минут
7