Фаршированный картофель с форелью

1,51k
Время приготовления :
45 минут
Активное время :
10 минут
Сложность:
Средний
Вкусное и сытное блюдо, которое станет отличным вариантом для семейного ужина или праздничного стола. Изюминка этого рецепта — каперсы, которые придают начинке приятную пикантность.
Смотреть все рецепты категории Горячее
Рецепт «Фаршированный картофель с форелью»
5
Рецепт «Фаршированный картофель с форелью»

Ингредиенты на 6 порций

картофель крупный
6 шт.
форель охлаждённая стейки
1 упаковка
сметана 15 %
150 мл
каперсы
20 г
соль
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
сушёный орегано
по вкусу
лук зелёный
несколько перьев
Продукты для рецепта
Шаг 1/7
Картофель тщательно вымойте, не очищайте от кожуры.
Фаршированный картофель с форелью, шаг 2/7
Шаг 2/7
Разрежьте его пополам и запеките в рукаве при температуре 180 °C в течение 25 минут.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Фаршированный картофель с форелью, шаг 3/7
Шаг 3/7
Достаньте мякоть из картофеля и выложите её в отдельную миску.
Фаршированный картофель с форелью, шаг 4/7
Шаг 4/7
Нарежьте форель кубиками.
Фаршированный картофель с форелью, шаг 5/7
Шаг 5/7
Добавьте к рыбе сметану, мякоть картофеля, рубленые каперсы, соль и перец по вкусу. Всё хорошо перемешайте.
Фаршированный картофель с форелью, шаг 6/7
Шаг 6/7
Выложите начинку в картофель и отправьте в духовку ещё на 8–10 минут.
Фаршированный картофель с форелью, шаг 7/7
Шаг 7/7
Посыпьте готовое блюдо орегано и зелёным луком.
Оцените рецепт Ваша оценка

Ингредиенты на 6 порций

картофель крупный
6 шт.
форель охлаждённая стейки
1 упаковка
сметана 15 %
150 мл
каперсы
20 г
соль
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
сушёный орегано
по вкусу
лук зелёный
несколько перьев
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Картофель, фаршированный курицей и сельдереем
Картофель, фаршированный курицей и сельдереем
1
738
Картофельная запеканка с шашлыком
Картофельная запеканка с шашлыком
462
Курица в горшочке по-средиземноморски
Курица в горшочке по-средиземноморски
4,62k
3
Картошка-гармошка
Картошка-гармошка
3,46k
2
Картофель по-деревенски
Картофель по-деревенски
1
129,23k
14
Сейчас обсуждают
Тренд на комфорт фуд: как простая еда стала лекарством от стресса
Тренд на комфорт фуд: как простая еда стала лекарством от стресса
13
3,26k
48
Гастропровал: как я год жила в Стамбуле и пыталась полюбить турецкую кухню
Гастропровал: как я год жила в Стамбуле и пыталась полюбить турецкую кухню
96
10,80k
59
Пробуем необычные новинки: вок из харусаме, покет-сэндвич и мыло с санталом
Пробуем необычные новинки: вок из харусаме, покет-сэндвич и мыло с санталом
5
2,55k
16
Берём верхнюю ноту: как правильно есть голубое мороженое «Кукис»
Берём верхнюю ноту: как правильно есть голубое мороженое «Кукис»
38
10,58k
15
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Эксперимент: готовим мороженое из авокадо и не только
Эксперимент: готовим мороженое из авокадо и не только
18
5,42k
18
Ингредиенты и продукты