Картофельная запеканка с шашлыком
94
0
7 июня
- Время приготовления: 1 час 25 минут
- Активное время: 15 минут
- Сложность: Средний
Ещё один отличный способ использовать вчерашний шашлык — сделать с ним сытную картофельную запеканку. Если оставшимся количеством мяса так просто никто не наестся, то запеканкой — точно да.
![Картофельная запеканка с шашлыком Картофельная запеканка с шашлыком](/upload/resize/1057295/1057295_730x409x90_c.webp)
Оцените первым
Ещё один отличный способ использовать вчерашний шашлык — сделать с ним сытную картофельную запеканку. Если оставшимся количеством мяса так просто никто не наестся, то запеканкой — точно да.
![](/local/components/ameton/news.detail/templates/media_recipe/img/recipe-contains-img.webp)
Ингредиенты на 2–4 порции
- жареный шашлык400 г
- картофель3–4 шт.
- лук1 шт.
- морковь1 шт.
- чеснок2 зуб.
- петрушканесколько веточек
- укропнесколько веточек
- томатная паста1 ст. л. с горкой
- растительное масло1–2 ст. л.
- сольпо вкусу
- перец чёрный молотыйпо вкусу
- сливочное масло1 ст. л.
-
Шаг 1/9
Картофель почистите и отварите до готовности в течение примерно 20 минут. -
Шаг 2/9
Почистите овощи. Морковь нарежьте кружочками, лук — кубиками, чеснок — ломтиками. - Дарим сборник рецептовПодпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/9
Разогрейте сковороду с растительным маслом. Выложите морковь, лук, чеснок, посолите, поперчите по вкусу. -
Шаг 4/9
Добавьте томатную пасту. -
Шаг 5/9
Шашлык нарежьте кусочками. Положите в сковороду с овощами, налейте немного воды. Тушите всё вместе примерно 20 минут. -
Шаг 6/9
Картошку помните в пюре. Добавьте сливочное масло, перемешайте. -
Шаг 7/9
Выложите в форму тушёное мясо с овощами. -
Шаг 8/9
Сверху положите нарезанную зелень. -
Шаг 9/9
На зелень — картошку, разровняйте лопаткой. Запекайте в разогретой до 180 ℃ духовке примерно 30 минут. Подавайте, посыпав свежей зеленью.
Теги
![](/local/templates/main-responsive/img/media/recipe-send/banner--desktop.webp)
![](/local/templates/main-responsive/img/media/recipe-send/banner--tablet.webp)
![](/local/templates/main-responsive/img/media/recipe-send/banner--mobile.webp)
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты