Запеканка из картофеля с фаршем
11 апреля 2024 13:17
1
1,56k
Время приготовления :
35 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Легкий
Рецепт от нашей покупательницы Екатерины Копицы из соцсети «ВКонтакте». Идеальный вариант питательного и сочного ужина, который тает во рту.
Смотреть все рецепты категории Горячее 
5
Рецепт «Запеканка из картофеля с фаршем»
Ингредиенты на 4 порции
картофель
600 г
фарш
200 г
сыр
100 г
лук (маленький)
1 шт.
майонез
2 ст. ложки
соль
по вкусу
перец
по вкусу
зелень
для украшения
пергамент
для выпечки
Продукты для рецепта
Шаг 1/9
Почистите лук и нарежьте мелким кубиком.
Шаг 2/9
Смешайте фарш, лук, специи. Тщательно перемешайте.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/9
Почистите картофель и нарежьте кружочками.
Шаг 4/9
Натрите сыр на тёрке.
Шаг 5/9
Смазанный маслом противень застелите пергаментом, выложите слоями половину картофеля, затем фарш, затем снова картофель.
Шаг 6/9
Сверху смажьте майонезом и накройте фольгой.
Шаг 7/9
Поставьте противень в предварительно разогретую до 180 ℃ духовку примерно на 20 минут.
Шаг 8/9
Когда картофель станет мягким, уберите фольгу и посыпьте блюдо сыром. Выпекайте ещё 5–10 минут до золотистой корочки.
Шаг 9/9
Подавайте запеканку, украшенную зеленью.
Шаг 1
Почистите лук и нарежьте мелким кубиком.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Смешайте фарш, лук, специи. Тщательно перемешайте.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Почистите картофель и нарежьте кружочками.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Натрите сыр на тёрке.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 5
Смазанный маслом противень застелите пергаментом, выложите слоями половину картофеля, затем фарш, затем снова картофель.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 6
Сверху смажьте майонезом и накройте фольгой.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 7
Поставьте противень в предварительно разогретую до 180 ℃ духовку примерно на 20 минут.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 8
Когда картофель станет мягким, уберите фольгу и посыпьте блюдо сыром. Выпекайте ещё 5–10 минут до золотистой корочки.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 9
Подавайте запеканку, украшенную зеленью.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
В рецепте используются товары из категорий: Мясо, птица; Масла, соусы, специи, сахар и соль; Товары для дома и кухни; Овощи, фрукты, ягоды, зелень; Сыры
Ингредиенты на 4 порции
картофель
600 г
фарш
200 г
сыр
100 г
лук (маленький)
1 шт.
майонез
2 ст. ложки
соль
по вкусу
перец
по вкусу
зелень
для украшения
пергамент
для выпечки
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Ингредиенты и продукты
