Шашлык из свиной шеи на майонезе

1,01k
Время приготовления :
10 минут
Активное время :
10 минут
Сложность:
Легкий
Время маринования шашлыка минимум 2 часа
Ещё один распространённый вид маринада для мяса — с майонезом. Такой шашлык получится ещё сочнее и нежнее, румяным и аппетитным. Добавьте любимые специи и немного перца чили, чтобы усилить вкус.
Смотреть все рецепты категории Шашлык
Рецепт «Шашлык из свиной шеи на майонезе»
Оцените первым
Рецепт «Шашлык из свиной шеи на майонезе»

Ингредиенты

свиная шея
2 кг
лук репчатый
2 шт. (крупные)
майонез
200 г
соль
1 ст. л. или по вкусу
перец чёрный молотый
½ ч. л. или по вкусу
специи для шашлыка
1 ст. л. или по вкусу
перец чили
1 шт.
масло растительное
2 ст. л.
Продукты для рецепта
Шашлык из свиной шеи на майонезе, шаг 1/8
Шаг 1/8
Мясо нарежьте крупными кусками. Сложите в большую миску или кастрюлю.
Шашлык из свиной шеи на майонезе, шаг 2/8
Шаг 2/8
Лук почистите и нарежьте крупными кольцами. Добавьте к мясу.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шашлык из свиной шеи на майонезе, шаг 3/8
Шаг 3/8
Посолите, поперчите.
Шашлык из свиной шеи на майонезе, шаг 4/8
Шаг 4/8
Насыпьте любимые специи для шашлыка.
Шашлык из свиной шеи на майонезе, шаг 5/8
Шаг 5/8
Добавьте майонез.
Шашлык из свиной шеи на майонезе, шаг 6/8
Шаг 6/8
Перец чили мелко нарежьте и добавьте к мясу.
Шашлык из свиной шеи на майонезе, шаг 7/8
Шаг 7/8
Хорошо всё перемешайте и оставьте мариноваться при комнатной температуре минимум на 2 часа. Сверху можно поставить гнёт.
Шашлык из свиной шеи на майонезе, шаг 8/8
Шаг 8/8
Нанижите мясо на шампуры и пожарьте до готовности.
Оцените рецепт Ваша оценка
В рецепте используются товары из категорий: Масла, соусы, специи, сахар и соль; Мясо, птица; Овощи, фрукты, ягоды, зелень

Ингредиенты

свиная шея
2 кг
лук репчатый
2 шт. (крупные)
майонез
200 г
соль
1 ст. л. или по вкусу
перец чёрный молотый
½ ч. л. или по вкусу
специи для шашлыка
1 ст. л. или по вкусу
перец чили
1 шт.
масло растительное
2 ст. л.
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Шашлык из свиной шеи на минералке
Шашлык из свиной шеи на минералке
1
3,29k
Шашлык из свиной шеи с уксусом
Шашлык из свиной шеи с уксусом
1
9,99k
Шашлык из свинины
Шашлык из свинины
893
Классический шашлык из свиной шейки
Классический шашлык из свиной шейки
45,85k
8
Сейчас обсуждают
«Рафинированное масло вредно». Так ли это?
«Рафинированное масло вредно». Так ли это?
29
3,35k
28
Пробуем новинки вместе: что такое морковь «Не Лосось» и хорош ли сорбет «Тыква-Дыня»
Пробуем новинки вместе: что такое морковь «Не Лосось» и хорош ли сорбет «Тыква-Дыня»
2
1,94k
15
Как сэкономить на ЖКХ: только проверенные советы
Как сэкономить на ЖКХ: только проверенные советы
14
4,34k
13
Что такое окра и с чем её едят
Что такое окра и с чем её едят
25
6,46k
12
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Генератор тостов под шашлычок
Генератор тостов под шашлычок
93
10,09k
9
Ингредиенты и продукты