Шашлык из свиной шеи на майонезе

840
Время приготовления :
10 минут
Активное время :
10 минут
Сложность:
Легкий
Время маринования шашлыка минимум 2 часа
Ещё один распространённый вид маринада для мяса — с майонезом. Такой шашлык получится ещё сочнее и нежнее, румяным и аппетитным. Добавьте любимые специи и немного перца чили, чтобы усилить вкус.
Смотреть все рецепты категории Шашлык
Рецепт «Шашлык из свиной шеи на майонезе»
Оцените первым
Рецепт «Шашлык из свиной шеи на майонезе»
Продукты для рецепта
Шашлык из свиной шеи на майонезе, шаг 1/8

Шаг 1/8

Мясо нарежьте крупными кусками. Сложите в большую миску или кастрюлю.
Шашлык из свиной шеи на майонезе, шаг 2/8

Шаг 2/8

Лук почистите и нарежьте крупными кольцами. Добавьте к мясу.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шашлык из свиной шеи на майонезе, шаг 3/8

Шаг 3/8

Посолите, поперчите.
Шашлык из свиной шеи на майонезе, шаг 4/8

Шаг 4/8

Насыпьте любимые специи для шашлыка.
Шашлык из свиной шеи на майонезе, шаг 5/8

Шаг 5/8

Добавьте майонез.
Шашлык из свиной шеи на майонезе, шаг 6/8

Шаг 6/8

Перец чили мелко нарежьте и добавьте к мясу.
Шашлык из свиной шеи на майонезе, шаг 7/8

Шаг 7/8

Хорошо всё перемешайте и оставьте мариноваться при комнатной температуре минимум на 2 часа. Сверху можно поставить гнёт.
Шашлык из свиной шеи на майонезе, шаг 8/8

Шаг 8/8

Нанижите мясо на шампуры и пожарьте до готовности.
Оцените рецепт Ваша оценка

Шашлык из свиной шеи на майонезе

Ингредиенты

свиная шея
2 кг
лук репчатый
2 шт. (крупные)
майонез
200 г
соль
1 ст. л. или по вкусу
перец чёрный молотый
½ ч. л. или по вкусу
специи для шашлыка
1 ст. л. или по вкусу
перец чили
1 шт.
масло растительное
2 ст. л.
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо

Похожие рецепты

Шашлык из свиной шеи на минералке
Шашлык из свиной шеи на минералке
1
2,53k
Шашлык из свиной шеи с уксусом
Шашлык из свиной шеи с уксусом
1
8,13k
Шашлык из свинины
Шашлык из свинины
870
Классический шашлык из свиной шейки
Классический шашлык из свиной шейки
45,06k
8
Сейчас обсуждают
Как спастись от укуса клеща и что делать, если не спасся
Как спастись от укуса клеща и что делать, если не спасся
21
12,63k
19
Как на производстве зефира справились с кризисом и подняли уровень качества
Как на производстве зефира справились с кризисом и подняли уровень качества
64
15,98k
25
Добрый репортаж: один день в доме слепоглухих людей
Добрый репортаж: один день в доме слепоглухих людей
2
2,44k
46
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
46
12,91k
12
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Тестируем новинки вместе: панна-капибара, краснодарская клубника и немного косметики
Тестируем новинки вместе: панна-капибара, краснодарская клубника и немного косметики
8
1,40k
18