Фетучини Альфредо с сёмгой
Обновили 8 февраля 2023
4.4 (28)
10,54k
Время приготовления:
30 минут
Активное время:
30 минут
Сложность:
Легкий
Нежная сливочная паста с сёмгой. Вы можете обжарить красную рыбу, как сделали мы, а можете предварительно запечь её в духовке целым куском и раскрошить потом в сливки.
Итоговое время приготовления 3 порций блюда «Фетучини Альфредо с сёмгой» — 30 минут. Калорийность на 100 г около 199 kcal.
Смотреть все рецепты категории Сёмга Итоговое время приготовления 3 порций блюда «Фетучини Альфредо с сёмгой» — 30 минут. Калорийность на 100 г около 199 kcal.
4.4
Рецепт «Фетучини Альфредо с сёмгой»
Ингредиенты на 3-4 порции
Паста фетуччини гнезда
400 г
Сёмга
350 г
Сливки 30%
190 г
Масло сливочное
20 г
Сыр пармезан
50 г
Чеснок
1 зуб.
Петрушка
3 вет.
Соль
по вкусу
Продукты для рецепта
Шаг 1/8
Поставьте кипятиться воду в большой кастрюле для пасты.
Шаг 2/8
Филе сёмги снимите с кожи, удалите пинцетом косточки, если есть. Нарежьте филе небольшими кусочками.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/8
Растопите сливочное масло в сковороде, положите разрезанный пополам зубчик чеснока.
Шаг 4/8
Обжарьте кусочки рыбы с одной стороны до золотистости пару минут.
Шаг 5/8
Затем удалите чеснок, влейте сливки и прогрейте всё вместе ещё минуту. Посолите и поперчите.
Шаг 6/8
В кипящей подсоленной воде отварите гнёзда аль денте, откиньте на сито.
Шаг 7/8
Переложите в сковороду с соусом, перемешайте.
Шаг 8/8
Подавайте пасту горячей, посыпав резаной петрушкой и тёртым сыром.
Шаг 1
Поставьте кипятиться воду в большой кастрюле для пасты.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Филе сёмги снимите с кожи, удалите пинцетом косточки, если есть. Нарежьте филе небольшими кусочками.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Растопите сливочное масло в сковороде, положите разрезанный пополам зубчик чеснока.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Обжарьте кусочки рыбы с одной стороны до золотистости пару минут.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 5
Затем удалите чеснок, влейте сливки и прогрейте всё вместе ещё минуту. Посолите и поперчите.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 6
В кипящей подсоленной воде отварите гнёзда аль денте, откиньте на сито.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 7
Переложите в сковороду с соусом, перемешайте.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 8
Подавайте пасту горячей, посыпав резаной петрушкой и тёртым сыром.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
Теги
В рецепте используются товары из категорий: Овощи, фрукты, ягоды, зелень; Крупы, макароны, мука; Рыба, икра и морепродукты; Молочные продукты, яйцо; Сыры
Сохранили 185 человек
Ингредиенты на 3-4 порции
Паста фетуччини гнезда
400 г
Сёмга
350 г
Сливки 30%
190 г
Масло сливочное
20 г
Сыр пармезан
50 г
Чеснок
1 зуб.
Петрушка
3 вет.
Соль
по вкусу
Пищевая ценность на 100 г
Калории
199 kcal
Белки
9 г
Жиры
9 г
Углеводы
20 г
Насыщенные жиры
4 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
0 г
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты
