Читайте со вкусом
Авторизуйтесь по номеру телефона, чтобы не потерять любимые материалы Медиа и получить карту лояльности ВкусВилла, если у вас её нет. А ещё вы сможете:
  • Комментировать материалы и делиться своим мнением
  • Добавлять материалы в Избранное и легко находить сохранённые статьи, рецепты и подкасты
  • Предлагать идеи для статей и публиковать свои рецепты
Вкусвилл

Фокачча

  • Время приготовления: 1 час 30 минут
  • Активное время: 30 минут
  • Сложность: Легкий
2017
Фокачча-арт — модное направление, когда известная выпечка превращается в искусство. Главное — приготовить ароматную основу, а декор зависит от полёта вашей фантазии.
Фокачча
5

Продукты для рецепта

Мука пшеничная в/с
1 кг
78 ₽
Масло оливковое Extra Virgin, Греция
500 мл
1 265 ₽
Сахар-песок, 1 кг
1 кг
85 ₽
Соль йодированная сорт экстра
500 г
65 ₽
Вода питьевая негазированная, 500 мл
Родниковая
4.9
Быстрый просмотр
Розмарин, 30 г
30 г
118 ₽
Томаты черри «Карамелька», 250 г
250 г
323 ₽
Оливки зеленые без косточки
120 г
143 ₽
Фокачча-арт — модное направление, когда известная выпечка превращается в искусство. Главное — приготовить ароматную основу, а декор зависит от полёта вашей фантазии.

Ингредиенты на 6 порций

  • мука
    250 г
  • оливковое масло
    50 мл + для формовки фокаччи
  • сахар
    2 г
  • соль
    5 г
  • живые дрожжи
    20 г
  • вода
    60 мл
  • розмарин
    по вкусу
  • петрушка
    пучок
  • томаты черри
    100 г
  • оливки
    60 г
  • Шаг 1/6

    Смешайте муку, масло, воду, сахар, соль и дрожжи.
  • Шаг 2/6

    Вымешивайте вручную или в миксере в течение 10 минут.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/6

    Оставьте в тёплом месте на расстойку на 30 минут. Тесто увеличится в объёме.
  • Шаг 4/6

    Распределите по противню тесто руками, обильно полив их маслом. Посыпьте специями.
  • Шаг 5/6

    Разложите петрушку, томаты черри и оливки.
  • Шаг 6/6

    Выпекайте при 240 ℃ около 25 минут.
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
25 апреля 08:07
Ачма
2903
2 часа 10 минут
Готовить
18 июля 2023 08:19
Пицца с цукини
2200
27 минут
Готовить
1 июля 2022 22:38
Запеканка с сыром из лаваша
5139
40 минут
6
Готовить
16 апреля 2022 10:49
Расстегаи с рыбой и рисом
4538
1 час 10 минут