Фунчоза с курицей

Name: Фунчоза с курицей
Prep time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: фунчоза: 200 г; стейк из филе куриной грудки: 200 г; лук репчатый: 1 шт.; чеснок: 2 зубчика; перец сладкий: 1 шт.; перец чили: пара колечек (по желанию); соевый соус: 1 ст. ложка; кунжутное масло: 2-3 ст. ложки; кунжут: щепотка; кинза: по вкусу

27 сентября 2023 21:40

29,20k

Время приготовления :

15 минут

Активное время :

15 минут

Сложность:

Легкий

Фунчоза с куриной грудкой — вкусное, полезное блюдо. Настоящая палочка-выручалочка, когда нужно по-быстрому приготовить что-то на обед или ужин. Особенно понравится любителям азиатской кухни.

Смотреть все рецепты категории Паста

Рецепт «Фунчоза с курицей»

Ингредиенты на 2 порции

фунчоза

200 г

стейк из филе куриной грудки

200 г

лук репчатый

1 шт.

чеснок

2 зубчика

перец сладкий

1 шт.

перец чили

пара колечек (по желанию)

соевый соус

1 ст. ложка

кунжутное масло

2-3 ст. ложки

кунжут

щепотка

кинза

по вкусу

Продукты для рецепта

Шаг 1/8

Измельчите чеснок, лук нарежьте перьями. Налейте кунжутное масло в сковороду, добавьте лук и чеснок.

Шаг 2/8

Красный перец нарежьте брусочками.

Дарим сборник рецептов

Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/8

Куриное филе — длинными тонкими кусочками.

Шаг 4/8

Выложите курицу и перец в сковороду к луку с чесноком.

Шаг 5/8

Добавьте соевый соус и кунжут, готовьте всё вместе примерно 5-7 минут на среднем огне.

Шаг 6/8

Фунчозу залейте кипятком, оставьте на пару минут до размягчения. Слейте воду или достаньте фунчозу из воды щипцами.

Шаг 7/8

Кинзу крупно нарежьте. Добавьте фунчозу и кинзу к курице с овощами в сковороду, перемешайте, прогрейте всё вместе, по желанию добавьте пару колечек острого перца.