Читайте со вкусом
Авторизуйтесь по номеру телефона, чтобы не потерять любимые материалы Медиа и получить карту лояльности ВкусВилла, если у вас её нет. А ещё вы сможете:
  • Комментировать материалы и делиться своим мнением
  • Добавлять материалы в Избранное и легко находить сохранённые статьи, рецепты и подкасты
  • Предлагать идеи для статей и публиковать свои рецепты
Вкусвилл

Кабачки с сыром «Любовная парочка»

  • Время приготовления: 40 минут
  • Активное время: 40 минут
  • Сложность: Средний
121
Рецепт от нашей покупательницы Татьяны Балакиревой из соцсети «ВКонтакте».

Название блюда моментально привлекает внимание, не правда ли? А всё потому, что два одиноких брусочка из кабачка и сыра мы соединяем в один, то есть влюбляем их друг в друга и получаем новое аппетитное блюдо. И романтично, и вкусно.
Кабачки с сыром «Любовная парочка»
5

Продукты для рецепта

Кабачки
238 ₽/кг
Яйцо куриное С1
Разного цвета
4.8
Быстрый просмотр
Яйцо куриное С1
550 г
141 ₽
Сметана 15%, 250 г
250 г
98 ₽
Соль йодированная сорт экстра
500 г
65 ₽
Чеснок
428 ₽/кг
Перец черный молотый, 10 г
10 г
36 ₽
Укроп, 50 г
50 г
65 ₽
Горчица «Дижонская»
180 г
122 ₽
Рецепт от нашей покупательницы Татьяны Балакиревой из соцсети «ВКонтакте».

Название блюда моментально привлекает внимание, не правда ли? А всё потому, что два одиноких брусочка из кабачка и сыра мы соединяем в один, то есть влюбляем их друг в друга и получаем новое аппетитное блюдо. И романтично, и вкусно.

Ингредиенты на 4 порции

  • кабачки
    2 шт.
  • сыр
    200 г
  • яйца
    2 шт.
  • сметана
    2 ст. л.
  • соль
    ½ ч. л.
  • чеснок
    2 зуб.
  • чёрный молотый перец
    по вкусу
  • панировочные сухари
    50 г
  • укроп
    по вкусу
  • горчица
    по вкусу
  • масло растительное
    для жарки
  • Шаг 1/7

    Нарежьте сыр и кабачки брусочками толщиной примерно 1 см и длиной 6–7 см.
  • Шаг 2/7

    Подготовьте три ёмкости: в одной взбейте яйца с солью и перцем, во вторую насыпьте муку, а в третью — панировочные сухари.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/7

    Разогрейте растительное масло во фритюрнице или кастрюле с толстым дном.
  • Шаг 4/7

    Соедините брусочек кабачка с брусочком сыра. Обваляйте парочку в муке, затем в яйцах, затем в сухарях.
  • Шаг 5/7

    Опустите палочки в горячее масло, повторите так с остальными брусочками. Обжаривайте палочки до золотистой корочки примерно 2–3 минуты.
  • Шаг 6/7

    С помощью шумовки выложите готовые палочки на бумажные полотенца, чтобы избавиться от лишнего масла.
  • Шаг 7/7

    Для соуса смешайте сметану с чесноком, горчицей и мелко рубленной зеленью. Добавьте соль и перец по вкусу.
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
5 июля 09:53
Корн-доги
1633
50 минут
Готовить
22 апреля 11:16
Слоёный пирог «Ромашка» из мини-сосисок с сырным соусом
835
40 минут
Готовить
12 декабря 2023 23:07
Гребешки темпура
1222
20 минут
Готовить
27 мая 2022 22:04
Сырные шарики с болгарским перцем
1475
40 минут