Кабачки с сыром «Любовная парочка»
11 октября 2024 14:27
171
Время приготовления :
40 минут
Активное время :
40 минут
Сложность:
Средний
Рецепт от нашей покупательницы Татьяны Балакиревой из соцсети «ВКонтакте». Название блюда моментально привлекает внимание, не правда ли? А всё потому, что два одиноких брусочка из кабачка и сыра мы соединяем в один, то есть влюбляем их друг в друга и получаем новое аппетитное блюдо. И романтично, и вкусно.
Смотреть все рецепты категории Закуски 
5
Рецепт «Кабачки с сыром «Любовная парочка»»
Ингредиенты
кабачки
2 шт.
сыр
200 г
яйца
2 шт.
сметана
2 ст. л.
соль
½ ч. л.
чеснок
2 зуб.
чёрный молотый перец
по вкусу
панировочные сухари
50 г
укроп
по вкусу
горчица
по вкусу
масло растительное
для жарки
Продукты для рецепта
Шаг 1/7
Нарежьте сыр и кабачки брусочками толщиной примерно 1 см и длиной 6–7 см.
Шаг 2/7
Подготовьте три ёмкости: в одной взбейте яйца с солью и перцем, во вторую насыпьте муку, а в третью — панировочные сухари.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/7
Разогрейте растительное масло во фритюрнице или кастрюле с толстым дном.
Шаг 4/7
Соедините брусочек кабачка с брусочком сыра. Обваляйте парочку в муке, затем в яйцах, затем в сухарях.
Шаг 5/7
Опустите палочки в горячее масло, повторите так с остальными брусочками. Обжаривайте палочки до золотистой корочки примерно 2–3 минуты.
Шаг 6/7
С помощью шумовки выложите готовые палочки на бумажные полотенца, чтобы избавиться от лишнего масла.
Шаг 7/7
Для соуса смешайте сметану с чесноком, горчицей и мелко рубленной зеленью. Добавьте соль и перец по вкусу.
Шаг 1
Нарежьте сыр и кабачки брусочками толщиной примерно 1 см и длиной 6–7 см.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Подготовьте три ёмкости: в одной взбейте яйца с солью и перцем, во вторую насыпьте муку, а в третью — панировочные сухари.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Разогрейте растительное масло во фритюрнице или кастрюле с толстым дном.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Соедините брусочек кабачка с брусочком сыра. Обваляйте парочку в муке, затем в яйцах, затем в сухарях.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 5
Опустите палочки в горячее масло, повторите так с остальными брусочками. Обжаривайте палочки до золотистой корочки примерно 2–3 минуты.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 6
С помощью шумовки выложите готовые палочки на бумажные полотенца, чтобы избавиться от лишнего масла.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 7
Для соуса смешайте сметану с чесноком, горчицей и мелко рубленной зеленью. Добавьте соль и перец по вкусу.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
В рецепте используются товары из категорий: Молочные продукты, яйцо; Масла, соусы, специи, сахар и соль; Овощи, фрукты, ягоды, зелень
Ингредиенты
кабачки
2 шт.
сыр
200 г
яйца
2 шт.
сметана
2 ст. л.
соль
½ ч. л.
чеснок
2 зуб.
чёрный молотый перец
по вкусу
панировочные сухари
50 г
укроп
по вкусу
горчица
по вкусу
масло растительное
для жарки
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Сейчас обсуждают
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал 
Ингредиенты и продукты
