Холодный суп из авокадо
- Время приготовления: 10 минут
- Активное время: 10 минут
- Сложность: Легкий
6563
4
6 июля 2020
Самый простой и невероятно нежный вариант холодного супа на лето! Можно использовать менее жирную сметану, но вкус получится более кислым. Для этого супа выбирайте спелые авокадо.
5
Самый простой и невероятно нежный вариант холодного супа на лето! Можно использовать менее жирную сметану, но вкус получится более кислым. Для этого супа выбирайте спелые авокадо.
Ингредиенты на 2-3 порции
- сметана 20%350 г (1 банка)
- авокадо2 шт.
- лимон (только сок)1/4 шт.
- кинзадля украшения
- свежемолотый черный перецпо вкусу
- сольпо вкусу
-
Шаг 1/3
Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку, мякоть выньте ложкой и сложите в блендер, полейте соком лимона. -
Шаг 2/3
Добавьте сметану и пробейте суп в блендере до однородности. Посолите по вкусу. -
![]()
![]()
![]()
ПодписатьсяДарим сборник рецептовПодпишитесь на email-рассылку от ВкусВиллаШаг 3/3
Подавайте суп, посыпав свежемолотым чёрным перцем и украсив листиками кинзы или базилика. Приятного аппетита!
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
