Заказы через В2В профиль со скидкой 5%
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и совершайте покупки
Вкусвилл

Холодный суп из авокадо

5
5097
  • Общее время: 10 минут
  • Активное время: 10 минут
  • Сложность: Легкий

Пищевая ценность на 100 г

Пищевая ценность на 100 г
Насыщенные жиры
6 г
Пищевые волокна
3 г
Добавленный сахар
0 г
Расчет робо-диетолога Офффи
177 kcal
Калории
2 г
Белки
17 г
Жиры
7 г
Углеводы

Ингредиенты на 2-3 порции

  • сметана 20%
    350 г (1 банка)
  • авокадо
    2 шт.
  • лимон (только сок)
    1/4 шт.
  • кинза
    для украшения
  • свежемолотый черный перец
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Холодный суп из авокадо
Самый простой и невероятно нежный вариант холодного супа на лето! Можно использовать менее жирную сметану, но вкус получится более кислым. Для этого супа выбирайте спелые авокадо.

Пошаговый рецепт

  • Шаг 1/3

    Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку, мякоть выньте ложкой и сложите в блендер, полейте соком лимона.
  • Шаг 2/3

    Добавьте сметану и пробейте суп в блендере до однородности. Посолите по вкусу.
  • Шаг 3/3

    Подавайте суп, посыпав свежемолотым чёрным перцем и украсив листиками кинзы или базилика. Приятного аппетита!

Товары для рецепта

4.8
Сметана 20%, 350 г
350 г
143 руб
4.6
Авокадо Хасс, шт
~110 г
95 руб
4.7
Лимоны, 300 г
300 г
106 руб
4.7
Кинза, 50 г
50 г
52 руб
Как вам рецепт?
Оцените рецепт:
Изменить
0
Рецепты, новости и не только
2 декабря 2020 06:18
Спагетти с авокадо
11027
20 минут
2
18 июля 2019 14:54
Бургер из авокадо с тунцом и вялеными томатами
5018
20 минут
20 декабря 2018 21:43
Шоколадный мусс из авокадо
9011
10 минут
2