Спагетти с авокадо
- Время приготовления: 20 минут
- Активное время: 15 минут
- Сложность: Легкий
29583
4
2 декабря 2020
Из авокадо получается отличный кремовый соус для пасты! Экспериментируйте с добавками: можно использовать только вяленые или только свежие томаты, добавить сыр или креветки.
5
Продукты для рецепта
Из авокадо получается отличный кремовый соус для пасты! Экспериментируйте с добавками: можно использовать только вяленые или только свежие томаты, добавить сыр или креветки.
Ингредиенты на 2 порции
- спагетти200 г
- авокадо спелое2 шт.
- томаты черри5-6 шт.
- томаты вяленыенесколько штучек
- петрушка свежаянебольшой пучок
- лимон (сок)долька
- масло оливковое1 ст. ложка
- чеснок1 зубчик
- свежемолотый черный перецпо вкусу
- сольпо вкусу
-
Шаг 1/5
Спагетти отварите аль денте в большом количестве кипящей подсоленной воды. Пока варится паста, приготовьте соус. -
Шаг 2/5
Авокадо очистите от кожуры и удалите косточки, один авокадо нарежьте небольшими кубиками и сразу полейте лимонным соком, перемешайте. -
![]()
![]()
![]()
ПодписатьсяДарим сборник рецептовПодпишитесь на email-рассылку от ВкусВиллаШаг 3/5
Второй авокадо разомните вилкой в почти однородную пасту, добавьте лимонный сок, мелко порубленные петрушку и чеснок, соль и оливковое масло, перемешайте. -
Шаг 4/5
Томаты черри нарежьте половинками, вяленые томаты — полосками. -
Шаг 5/5
Слейте воду с готовых спагетти, заправьте пастой из авокадо и перемешайте. Разложите спагетти по тарелкам, выложите сверху кубики авокадо, томаты черри и вяленые томаты, поперчите.
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
