Кукуруза, запечённая в духовке
1141
0
23 июля
- Время приготовления: 40 минут
- Активное время: 5 минут
- Сложность: Легкий
Молодая белая кукуруза очень сладкая, сочная и невероятно вкусная. Лучше не варить её, а запечь в духовке в течение 10-15 минут. Сливочное масло с чили и специями усилит её вкус, сделает ещё нежнее и сочнее. Если у вас не очень молодая кукуруза, можете завернуть початки в фольгу и запекать подольше.
Молодая белая кукуруза очень сладкая, сочная и невероятно вкусная. Лучше не варить её, а запечь в духовке в течение 10-15 минут. Сливочное масло с чили и специями усилит её вкус, сделает ещё нежнее и сочнее. Если у вас не очень молодая кукуруза, можете завернуть початки в фольгу и запекать подольше.
Ингредиенты на 4 порции
- кукуруза молодая белая4 початка
- масло сливочное100 г
- соус чили сладкий2 ст. л.
- специи гарам масала½ ч. л.
- сольщепотка
-
Шаг 1/4
Заранее, минут за 20, выложите из холодильника сливочное масло, чтобы размягчилось. Положите в миску. Налейте сладкий соус чили. -
Шаг 2/4
Добавьте специи и перемешайте всё вместе до однородности. -
![]()
![]()
![]()
ПодписатьсяДарим сборник рецептовПодпишитесь на email-рассылку от ВкусВиллаШаг 3/4
Застелите противень пергаментом и выложите на него кукурузу. У початков слегка отогните листья и смажьте кукурузу подготовленным соусом сверху и с боков. Так как початки молодые, листья у них очень нежные, и их можно не снимать. Если у вас не очень молодая кукуруза, предварительно уберите листья и заверните каждый початок в фольгу. -
Шаг 4/4
Запекайте молодую кукурузу в разогретой до 200 ℃ духовке в течение 10-15 минут (или не очень молодую в течение 30-40 минут в фольге). Подавайте горячей.
Теги
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
